烘焙蜜红豆的用料 步骤1 1.先来准备红豆,淘洗干净后用清水浸泡十小时以上,我做的量比例小,如果用量大可以按照比例增加红豆和糖的用量 步骤2 2.将红豆放入锅中煮开,煮开后关火加盖,焖半小时,半小时以后将水倒掉,第一次煮红豆的水豆腥味儿很重,所以倒掉不要了 步骤3 3.重新加入清水,再次莱大火煮开,开锅后...
1. 首先,将红豆清洗干净,然后放入冰箱冷藏浸泡一晚,同时记得换几次水,以去除红豆皮的苦味。 将泡好的红豆放入电饭锅中,加入适量的水,水位需刚好覆盖红豆,然后加入60克黄冰糖或白砂糖。 先用煮汤功能煮2小时,之后再用煮饭功能收汁,直到红豆变得粉糯且没有多余的水分。 将煮好的蜜红豆放入冰箱中冷藏,可以保存一周...
蜜红豆&蜜绿豆的做法,蜜红豆&蜜绿豆怎么做请看步骤:1.红豆绿豆各一袋,先提前泡水过夜记得换水或者放置冰凉处,夏天容易臭酸2.第二日明显变大,放入高压锅,水量漠过豆子即可3.只需要过豆子...
👩🍳 材料准备: 红豆250克 冰糖75克 水330克 蜂蜜或白糖 20克👩🍳 制作步骤: 先将红豆洗净,放入锅中加水煮沸10分钟,然后倒掉水(去涩味)。 重新将红豆放入压力锅中,加入330克水和冰糖,煮至上气后转最小火压30分钟。 关火后等压力锅自然泄气,打开后倒入蜂蜜拌匀,密封好放入冰箱冷藏过夜。💡 ...
【自制蜜红豆】食材:红豆300克、细砂糖100克、清水适量。做法:1、红豆洗净用清水浸泡6小时。浸泡的时间越长,煮制的时间就越短。2.将泡好的豆子再洗一遍。3.滤水后放入锅中,添加适量清水。无需太多清水,两个指节的水就合适了。4.小火煮开后再煮5分钟,关火,盖着锅盖焖10分钟。5.继续开火煮5分钟,接...
🌈 蜜红豆在烘焙甜品中可是个万能配角哦!无论是抹茶蜜豆毛巾卷还是芋圆甜品,都能看到它的身影,不仅美味还能做装饰呢~🔍 提示:红豆其实不需要提前浸泡,直接用电饭锅煮就超级简单啦!虽然我也试过提前浸泡再煮,但那样做出来的蜜豆会有点稀烂,不过味道还是很棒的!🌈 食材准备: ...
兜兜里有糖115 做过烘焙蜜红豆,此方法蜜红豆粒粒分明,不碎不烂 颗粒分明哦,终于做出这样的豆豆了,煮三次吃着很烂了,煮好后我在平底锅里熬了冰糖,然后把豆豆倒进去再拌煮干一些,很完美。以前用电饭煲都做不成。谢谢食谱。 2024-08-01140万菜谱随心看 下载APP ...
来自法国的「玛德莲蛋糕」是一种贝壳形状的传统点心,小巧讨喜的外型一口接一口,无须复杂的烘焙技巧就能上手,很适合跟孩子一起来段亲子DIY时光喔!材料:低筋面粉 90克 无盐黄油 100克 鸡蛋 2颗 砂糖 70克 盐 1克 泡打粉 3克 抹茶粉 4克 蜜红豆 30克 做法:1、黄油融化备用,鸡蛋打入盆中,加入砂糖和盐...
🍯 想要制作美味又健康的蜜红豆吗?这里有一个简单易行的食谱,让你轻松享受无添加、低糖无油的甜蜜!无论是直接食用还是用于烘焙,这款蜜红豆都是绝佳的选择。制作完成后,放入冰箱冷藏,随时取用,方便快捷。🍴 食材准备: 红豆300克 冰糖45克 水400克 蜂蜜20克🍯 制作步骤: 将红豆清洗干净,放入锅中。
蜜红豆/豆沙馅的做法 首先将红豆洗净后放入清水中浸泡4小时以上,中途要适当搅拌,换多几次水让红豆🫘充分浸泡。(我这里浸泡了6小时才全部泡发,具体看红豆泡发的情况而定,为了充分且快速泡发成功,我分成三份的量来浸泡) 泡发的状态可以依据上面这图观察👆🏻 ...