蜂蛹取出后置于干净的竹箕或盆中。 2.盐水焯烫 将菜锅洗净,倒入适量水并投入少量食盐,盐水浓度为2.5%~3.3%,将水烧开,把剥出的蜂蛹、幼虫放入沸水中焯3分钟~5分钟。如锅小蛹多可分次进行。焯后捞出沥干,薄摊于竹箕上。 3.晾(烘)干 经过沸水焯后的蜂蛹要及时沥干水分,薄摊于竹箕上置阳光下晾晒。如遇阴雨天可用
干蜂蛹放了三年不建议食用。虽然干蜂蛹的保质期相对较长,且在适当的贮存条件下(如低温冷冻)可以保存较久,但放了三年的干蜂蛹已经远远超出了常规推荐的保质期。 一般来说,蜂蛹的保质期受贮存条件的影响较大。在冷冻状态下(-18℃以下),干蜂蛹的保质期可以相对延长,但通常也不建议超过两年。因为随着时间的推移,即使...
韭菜炒蜜蜂蛹:主料:蜂蛹200g 韭菜100g 辅料:油适量 盐适量 姜少量 蒜少量 泡椒2根 生抽1匙 花椒粉少量 1.把韭菜择洗干净后成1厘米长的小段,准备一些蜜蜂蛹。泡椒剁碎,姜、蒜剁碎备用。炒锅倒油烧热,放入剁好的泡椒、姜、蒜煸炒出香味。2.倒入蜜蜂蛹轻轻煸炒一会。放入一匙生抽和少量的...
而高等的,均以大和新鲜为主,特别是在当地要是出产蜂蛹的地方特别贵,像晒干后的蜂蛹,个头大一斤可以卖到400-500元左右,像鲜活的在当地生产区也是特别贵的,如云南的蜂蛹算是有名的了,不过笔者最后要提醒一下大家,
黄酒的活血化瘀功效在中医理论中备受推崇。黄酒中含有丰富的氨基酸,这些氨基酸能够促进血液循环,帮助消散淤血,从而起到活血化瘀的效果。此外,黄酒还富含功能性低聚糖和锌元素,这些成分也有助于改善血液循环和维护身体健康。而蜂蛹焙干加黄酒的组合,则借助于黄酒的活血化瘀功效,可能产生良好的血瘀消散效果。
本文将详细介绍蜂蛹干煸蚕蛹的制作方法,以及其独特的风味与营养价值。制作所需的主要原料包括新鲜蚕蛹、葱花、姜末、蒜末、胡萝卜末、椒盐和辣椒油。首先,将蚕蛹煮至熟透但不过火,接着从中间剪开,去除黑芯后,加入少许盐、料酒和干淀粉腌制一段时间。随后,将蚕蛹放入约四成热的油锅中炸至金黄色,...
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品名:地蜂子 规格:蜜蜂蛹统货 产地:安徽省黄山市黄山区 库存:千华中药材行 13011918021 商家认证 拨打电话 评价 5.0 2014/10/08 08:45:56l*** 好评! 查看全部1条评价 同店推荐 西红花 进口西红花特级 ¥16.00 黄芪 黄芪圆片0.4-0.8 ¥49.00 芫花 统 ¥95.00 【产 地】安徽 【产新年份】当年...
薄荷食物库 / / 蜂蛹(油蜂,干) 健身人群 一般人群 蜂蛹(油蜂,干)的热量和减肥功效 热量:669 大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)669.00 碳水化合物(克)9.00 脂肪(克)61.40 蛋白质(克)20.00 纤维素(克)0.00 相关食物...