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底料单独包装,分为油料包、花椒包、辣椒包、辅料包,让食客可以自行选择添加量,吃到自己喜欢的口味。川渝火锅中最常用的花椒有红花椒和青花椒两种,清油型则使用了青花椒,经过菜籽油的熬制,汤色清亮澄澈,口感麻香清冽,将辣椒和花椒的味道充分体现出来。 天猫精选 蜀九香清油火锅底料无渣615g四川内含香油蘸料家用厨房...
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水煮鱼-蜀九香清油火锅料版的做法步骤 步骤1 草鱼洗净去鱼骨,将鱼肉片成片,鱼排和鱼头鱼片备用。(嫌弄草鱼麻烦也可以用新鲜的龙利鱼替代) 步骤2 备用的鱼片鱼排加盐+料酒+淀粉抓匀腌制20分钟左右。 步骤3 趁着腌制的时间,将豆芽抄到断生放到盘底备用。
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