缺点：①测定蛋白质含量的准确度较差，专一性差； ②干扰物质多，若样品中含有嘌呤、嘧啶及核酸等能吸收紫外光的物质，会出现较大的干扰。5、考马斯亮蓝法 考马斯亮蓝显色法的基本原理是根据蛋白质可与考马斯亮蓝G-250 定量结合。当考马斯亮蓝 G-250 与蛋白质结合后，其对可见光的最大吸...
测定蛋白质含量是生物化学研究中常用的分析方法之一。目前常用的方法有定氮法、双缩尿法（Biuret法）、F...
凯氏定氮法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占其总质量的16%左右(12%~一19%),因此,通过测定物质中的含氮量便可估算出物质中的总蛋白质含量(假设测定物质中的氮全来自蛋白质),即: 蛋白质含量=含氮量/16%。 2、紫外吸收光谱法 紫外吸收光谱法又称紫外分光光度法,是根据物质对不同波长的紫外线吸收程度不...
紫外吸收法与双缩脲法测蛋白质含量相比,各有优缺点: 紫外吸收法的优点: 测定迅速、简便、不消耗样品。 低浓度盐类不干扰测定。 已在蛋... 不受样品中还原糖的影响。 双缩脲法适用于各种蛋白质的测定。 双缩脲法的缺点: 灵敏度较低,不适合微量蛋白质的测定。 定量范围有限,通... 2020-12-03 紫外吸收法...
缺点：①测定蛋白质含量的准确度较差，专一性差； ②干扰物质多，若样品中含有嘌呤、嘧啶及核酸等能吸收紫外光的物质，会出现较大的干扰。5、考马斯亮蓝法 考马斯亮蓝显色法的基本原理是根据蛋白质可与考马斯亮蓝G-250 定量结合。当考马斯亮蓝 G-250 与蛋白质结合后，其对可见光的最大...