【下厨房】蛋包饭栏目为您推荐蛋包饭的做法大全,蛋包饭怎么做好吃和蛋包饭的家常做法,更多蛋包饭菜谱大全尽在下厨房
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愿大家都能找到适合自己包裹的内馅儿,然后像蛋包饭一样,就这样一直match下去~ 原料:米饭、虾仁、牛肉、茄子、干葱、香菇、鸡蛋、蒜、酱油、胡椒粉、老抽。 做法步骤: 第1步、主要步骤:炒菜炒饭——摊鸡蛋饼——包起来食材:米饭一碗 蒜子6个虾仁6个 干葱2个(小洋葱)牛肉50克 香菇一朵茄子100g 鸡蛋4个 第2...
第五步：保持中小火加热，当蛋皮边缘开始凝固，中间大部分蛋液仍有些湿润但已不再流动。炒好的番茄饭取适量，呈橄榄形或长条形铺在蛋皮的一侧。然后，用锅铲轻轻将另一半没有米饭的蛋皮翻折过来，盖在米饭上，形成一个半月形。用锅铲轻轻按压蛋包饭的边缘，轻轻晃动锅子，确认蛋包饭可以滑动后，小心滑入盘中。...
鸡蛋 3个 剩饭 1碗 脆皮肠 1根 玉米粒 适量 淀粉 5克 油 适量 盐 适量 生抽 适量 水 适量 番茄酱 适量 葱花 适量 步骤/方法 1 准备好甜玉米粒和自制脆皮肠（熟的）2 玉米粒洗净沥水 3 脆皮肠切片，火腿肠也行的。4 米饭一碗，我这碗饭偏多了，最后是可以做3个蛋包饭的。5 锅里放适量油烧热，...
一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。可以说是蛋白饭在东南亚都是相当受欢迎的一道料理，而且不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有蛋包饭专卖店专售各种蛋包饭。 其实我们并没有在餐厅吃过正宗的蛋包饭是啥滋味，在认真查阅了一些资料和...
⑩ 放好后,最激动人心的一步来了,也是检测你是否做成功的最后一步,我们拿把锋利一点儿的小尖刀,对准蛋包的中间部位,从一端划向另外一端,当你刚一划完里面的蛋液就滚落下来,哇,这体验简直不要太刺激了,两边滚落下来的蛋皮正好包住米饭,这就是非常成功的流心蛋包饭了。(我做的还是不够嫩,需要用刀轻轻的拨动...
蛋包饭是一道美味的家常菜，将炒饭包在煎蛋中，口感丰富且外观漂亮。以下是正宗家常蛋包饭的详细做法，包括所需材料、步骤和一些制作技巧。材料：炒饭部分：米饭：2碗（冷饭最佳）鸡胸肉或火腿：100克胡萝卜：1根青豆：适量玉米粒：适量洋葱：半个大葱：1根大蒜：2-3瓣鸡蛋：1个（用于炒饭）盐：适量生抽：1汤匙...
2. 蛋包饭基本配比：米饭100克，叉烧40克，菜心6根，鸡蛋3个（1个用来炒菜，2个做旋风蛋），盐5克（炒饭2克，旋风蛋3克），淀粉5克（做淀粉水），食用油15毫升，葱花少许；3. 做叉烧时除了梅花肉，还可以选择猪颈肉，五花肉，里脊肉。它们各有特点，其中五花肉多汁，猪颈肉弹牙，梅花肉紧实，里脊肉...
怀念大学食堂的蛋包饭，在家有个平底锅，自己也可以做喽~ 因为家有宝宝，所以用的食材是纯健康的，不考虑宝宝的话，可以添加火腿肠粒和烧烤料。食材 米饭 1大碗 鸡蛋 3个 洋葱 适量 胡萝卜 半根 玉米粒 半碗 豌豆(鲜) 适量 食盐 2茶匙 花椒面 少许 步骤/方法 1 凉透的米饭或隔夜饭，一大碗 2 鸡蛋打散...