香哈菜谱为您提供了蛋包洋芋的做法,精心挑选由众多美食家提供的蛋包洋芋的做法大全,并配有蛋包洋芋的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
蛋包洋芋的做法步骤 步骤1 1.提前将原料准备好 步骤2 2.将土豆清洗干净去皮后放入蒸锅内蒸熟待用 步骤3 3.在蒸土豆的时候将葱切成花;酸豇豆切成小颗粒;苕皮用水泡发 步骤4 4.将鸡蛋打散加入适量盐,放入平底锅中煎成蛋皮待用 步骤5 5.将蒸熟的土豆放入热锅中,用铲子铲成粗颗粒待用 展开全部 步骤6 步骤6...
点击查看大图 蛋包洋芋 4479人浏览 · 48人收藏 · 1人做过食趣菜菜屋时间:30分钟 食材清单土豆 300g 、 鸡蛋 4个 、 苕皮 50g 、 酸豇豆 适量 、 葱 适量 、 花椒面 适量 、 辣椒粉 适量 、 五香粉 适量 、 盐 适量 烹饪步骤1/9 点击查看大图 1.提前将原料准备好 2/9 点击查看大图...
蛋包洋芋的做法步骤 点击查看大图 1.1.提前将原料准备好 点击查看大图 2.2.将土豆清洗干净去皮后放入蒸锅内蒸熟待用 点击查看大图 3.3.在蒸土豆的时候将葱切成花;酸豇豆切成小颗粒;苕皮用水泡发 点击查看大图 4.4.将鸡蛋打散加入适量盐,放入平底锅中煎成蛋皮待用 点击查看大图 5.5.将蒸熟的土豆放入热锅中,用...
蛋包洋芋的做法 简介 小时候最爱吃炒洋芋,现在我的孩子也爱吃,疯狂的土豆 食材 土豆 4个 鸡蛋 3个 蒜瓣 2瓣 葱 1段 酱油 1/2勺 醋 1勺 盐 2克 步骤/方法 1 把土豆煮熟,剥皮 2 不要太细也不要太大颗,图片这样就行 3 切细豇豆,和蒜瓣 4 把水烧开,把蒜泥放进煮半分钟,水不要太多,有蒜...
贵阳街边小吃|蛋包洋芋 贵阳街边小吃|蛋包洋芋的做法步骤
蛋包洋芋的做法步骤 步骤1 土豆洗净去皮切块,蒸40分钟。 步骤2 蒸土豆过程中开始调盐酱,一碗水(500ml)+生姜+葱+花椒+小茴香+酱油+豆豉(用开水化开),煮开后小火煮15分钟。加入淀粉水再煮一会即可,可根据咸淡加盐。 步骤3 热锅冷油,加入蒜末洋葱炒香,加入火腿丁、红薯粉、青菜丝、榨菜、辣椒面翻...
难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 洋芋(土豆)200g 、豌豆15g、火腿肠一根、葱适量、 家乡酸菜20g 、鸡蛋一个 烹饪步骤 小贴士 家乡酸菜!可能每个地方的酸菜味道有所不同!大家可以创新加入家乡的特色,或者不加也可以. 4/14
营养本味又好做的,校门口的蛋包洋芋的做法步骤 步骤1 土豆切滚刀块,大小均匀最好,能保持同步变熟。 步骤2 胡萝卜洋葱青椒切小粒,混置也OK,这个时候就已经可以闻到各种食材混合的香味了。 步骤3 土豆块用水煮熟,捞出沥干,捣成土豆泥。(根据个人对口感的偏好,可以完全捣成细泥也可以保有一点颗粒感) ...
贵州特色蛋包洋芋(蛋裹辉煌)的做法 提前蒸好糯米饭,两个土豆蒸熟捣碎,记得不要太碎要保留颗粒感 如果有之前炒好的肉末,可以直接热锅炒热没有的话,可以用鲜肉末加蒜花椒中小火多炒片刻 待肉末炒到比较干的时候下蒸好的土豆泥和糯米饭翻炒均匀 把土豆泥翻炒至略变色加入脆哨粒泡菜等配料以及适量盐调味最后加入...