今日野宵|老式炙烤牛肉干和咸蛋黄焗红薯条 | 放假在家鼓捣了“老式炙烤牛肉干”和“咸蛋黄焗红薯条”,目测已经可以出摊了[害羞]都是太适合喝啤酒搭的小零食～新鲜的牛肋条经过蚝油蜂蜜的腌制,小火慢烤的美拉德反应,不光看着享受,满屋子的牛肉香气简直太幸福了～# 我家乡的中秋习俗 ...
牛胸口油减脂期可以正常食用,特别是午餐吃不好下午容易饿的人群,风干牛胸口就是非常不错的点心,对比传统的牛肉干,脂肪更丰腴,奶香味更足,嚼起来也不像牛肉干那么费腮帮子。 用空气炸锅烤牛胸口油也非常方便,让肉店老板切好薄片,用蚝油、孜然、芝麻、辣椒粉拌一拌,平铺在空气炸锅网面上,190度烤10-15分钟就差...
微波炉版 牛大腿肉切成条,泡水1一个小时,沥干水分后 生抽,老抽 ,蚝油,白糖,十三香,松鲜鲜,拌匀腌制一夜 第二天 烤箱版170度(风炉),40-45分钟,30分钟的时候翻面 微波炉版 高火(1000瓦),15分钟(10分钟的时候翻面) 空气炸锅版180度15分钟,翻面再160度5分钟#英国生活 #美食 #美食教程 #牛肉干 #留学生...
麻辣牛肉干丝教程制作 主料、小牛腱子 干辣椒丝剪刀剪、油温养一下 辅料葱姜、花椒、辣椒面、孜然粉、白芝麻 制作1、牛肉冷水下锅,加葱姜料酒、花椒先煮开撇去血沫,再继续煮熟(大概煮了30到40分钟,筷子能插进去就行),煮熟后捞出来晾凉后撕成条。 制作2、撕好的牛肉里加两勺生抽十一勺蚝油十少许十三香抓...
这四个是配料表很干净的肉类小零食,打开包装就能吃那种!第一个是鸭子的肉肉,味道是甜辣口的辣条的调味。甜滋滋的,肉是干湿干湿的口感像牛肉干;第二个是各种牛的肉肉,有牛舌,牛肉片,牛肚,牛皮!不放辣椒油也闻不到腥味,调味是四川那种钵钵鸡的调 - 兔阿姨百货店