凉透后取直径6.5厘米的圆切模,分割出16个虎皮胚子,如果没有圆切模,就切成16个方块也行。 步骤22 取出麻薯,以20g为一份,分成8份,捏成跟虎皮胚子差不多大。 步骤23 把麻薯贴在八个胚子底部。 步骤24 然后取出芋泥,裱花袋剪一个小口,在麻薯上挤出芋泥馅。 步骤25 将剩下的八个胚子合上,我们的虎皮芋泥烧...
16 将紫薯,芋头蒸熟 17 倒入盆中压碎 18 倒入锅中加入砂糖,黄油小火加热 19 翻炒成团 20 烤好放凉的虎皮蛋糕切分为三片宽11厘米的长条 21 挤上一层沙拉酱 22 再铺上一层麻薯 23 铺上一层蛋黄肉松酱 24 再盖上一层虎皮蛋糕胚 25 再挤上一点沙拉酱 26 铺上紫薯芋泥酱 27 盖上一层虎皮蛋糕胚 28 ...
夹上自己喜欢的馅料,简直不要太好吃😋 虎皮配方:蛋黄8个、白糖40克、玉米淀粉15克 炉温:上下火210度8分钟左右 #虎皮蛋糕卷
1 芋头去皮切成小块蒸熟,趁热加上牛奶和白砂糖搅拌成芋泥,可以根据自己的口感调味。2 烤箱设置200°,预热10分钟。3 蛋黄打散, 加少许盐,也可以加蜂蜜,用打蛋器打成比较粘稠的状态。4 再加入玉米淀粉搅拌均匀,将蛋糊平铺在烤盘(铺上烘培纸),然后用刮刀刮均匀,轻轻震两下。5 马上放入烤箱,200°烤8...
今天小编给大家带来的是虎皮芋泥卷怎么做,希望能帮助到大家!食材 槟榔芋 一个 馄饨皮 适量 白糖 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 槟榔芋去皮。削皮的时候记得戴手套哈,不然手会痒。2 芋头切片,蒸熟。3 蒸好的芋头捣烂,根据自己的口味加入适量的白糖和玉米油搅匀。用其它无味的植物油也可以。4 把芋泥揉成团...
无油低脂虎皮芋泥卷的做法步骤 步骤1 1.先做芋泥,芋头用量看大家是不是喜欢扎实的芋泥,我用的是很大个的芋头,所以用的半个量,这个大家自己把握哈。 2.芋头去皮切小块,尽量薄些好熟哈,上锅蒸30分钟左右(视情而定),蒸的时候可以用筷子插进去看有没有熟,熟透了好碾成泥。出锅后用勺子碾成泥状。 3.牛奶...
虎皮芋泥卷 用料 蛋黄 虎皮芋泥卷的做法步骤 步骤1 荔浦芋头去皮,清洗,切块 步骤2 蒸15分钟至粉糯 步骤3 芋泥酱 熟芋头 1000克 淡奶油 200克 牛奶 200克 紫薯粉15克 糖 120克 黄油 40克 盐 2克 所有原料一起搅匀 步骤4 可以使用料理棒搅打至均匀细腻无颗粒。
1 先来做芋泥部分。把紫薯和芋头蒸熟。芋头是从冰箱取出来直接蒸的,紫薯先熟啦。芋头还在锅里。2 蒸好后加入一瓶牛奶。这个浓稠度也可以自己把握,太干吃着会噎。3 加入适量炼乳,甜度自己把握。4 打成泥。完成以后备用。5 虎皮部分。分离蛋黄。6 加入40克白糖,准备打发。7 高速打发蛋黄,打发的时候要注意...
口感极致的芋泥虎皮卷 简介 有着芋泥甜品口,每一口都超级厚实浓郁。食材 芋头 200g 白砂糖 25g 紫薯 40g 黄油 10g 淡奶油 100g 蛋黄 6个 白砂糖 30g 玉米淀粉 10g 方法/步骤 1 将超级无敌大的芋头和紫薯去皮。去完皮,就切成小块。2 切完了上锅中大火,隔水蒸20分钟吧,蒸到筷子随便一搓就能进去...
1.芋泥用料 无油低脂虎皮芋泥卷的做法 1.先做芋泥,芋头用量看大家是不是喜欢扎实的芋泥,我用的是很大个的芋头,所以用的半个量,这个大家自己把握哈。 2.芋头去皮切小块,尽量薄些好熟哈,上锅蒸30分钟左右(视情而定),蒸的时候可以用筷子插进去看有没有熟,熟透了好碾成泥。出锅后用勺子碾成泥状。