1/4蕌头洗净,晾一下水,不用全干,加酒,盐拌匀腌一晚。 2/4第二天把盆内腌出的水倒掉。干净的一囗锅放水加红糖煮化。 3/4把熬化的糖稀放凉倒入蕌头。 4/4拌匀,放入一密封的罐内,一个月后可以吃了。
酸甜蕌头的做法 1.蕌头洗净,晾一下水,不用全干,加酒,盐拌匀腌一晚。 2.第二天把盆内腌出的水倒掉。干净的一囗锅放水加红糖煮化。 3.把熬化的糖稀放凉倒入蕌头。 4.拌匀,放入一密封的罐内,一个月后可以吃了。 本菜谱由想要马甲线上传
随着气温一天天升高,胃口也逐渐下降,吃肉过于油腻,还是爽口的酸甜菜最讨人喜欢啊!藠( jiào)头,学名薤,也称荞头,不同地方叫法不一样,主要生长在南方,南方的孩子估计没有几个不认识这菜的,但是北方人就难说了。成熟的藠头个大肥厚,似洋葱,白净透明、脆嫩无渣,能够帮助我们开胃,增强食欲,自古被视为...
酸甜蕌头的做法大全 酸甜蕌头 用料:蕌头,红糖,酒,盐,辣椒 114984浏览18收藏 爆腌蕌头 用料:蕌头,辣椒,盐,糖,麻油 78086浏览12收藏 苦蕌烧茄子 用料:茄子,苦蕌,油,盐,豆瓣酱,香葱,水淀粉,鸡精 47683浏览296收藏 蕌子炒腊肉 用料:腊肉,蕌子,红辣椒 42849浏览18收藏 甜甜圈(馒头) 用料:面粉,红曲米粉...
制作过程:第一步,藠头准备出适量,将其去掉根和须,将藠头仔细清洗干净,然后控一控其中的水分,注意要保证藠头的表面无生水;第二步,处理好的藠头放入一个大碗中,加上食盐,用手将其抓拌均匀后,静置腌制3个小时,同时重新准备一个带盖的容器,放入白糖、红糖、醋和生抽;第三步,用一个无油的筷子将其...
不想吃饭,这个时候我妈妈就会拿出她自己腌制的藠(jiào)头,很多朋友都不知道什么是藠头,这种腌菜很多城里人都没有吃过,以为是腌大蒜,其实不是,藠头是一种比较特殊的蔬菜,一般腌制过才吃的,糖渍、盐渍或者其它口味也都是可以的,我们家腌制的一般都是咸口的,咸口中还带有酸甜口感,口感非常清脆,味道也...
酸甜蕌头的精选做法 酸甜蕌头 酸甜可囗,脆嫩鲜香,多吃几碗哦!*大敌! 想要马甲线 114865浏览18赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.8万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。
胃口不好,来一碗荞头配白粥,小时候的味道,酸甜脆爽超开胃 #美食教程 #我要做爆款 #腌制荞头 #蕌头 #抖音美食创作者 - 心铭记(阿珠姐美食小吃)于20221109发布在抖音,已经收获了6.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湖南的夏天少不了这道坛子菜,开胃爽口一嚼还嘎嘣脆——酸甜蕌头#藠头 #坛子菜 #开胃菜 #下饭神器 #大自然的馈赠 - 石门县龚美丽商行于20240728发布在抖音,已经收获了41.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酸甜可口脆脆的蕌头,不是蒜头 蕌头不是蒜头,我以为是糖蒜,但实际上是另外一个物种。但口感与糖蒜很相像。而且还具有一定的药用价值。这款蕌头购于淘宝百亿补贴,只花费了12.9元包邮到家。口感没有糖蒜的辛辣,但是却十分的酸甜脆爽。当做早餐的下饭菜真的是很棒。