蔡花子油

2025-05-09 07:09:35

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含义

• 在超市买的新油蔡花子油油,炸东西时有点酸味还能吃吗_百度问一问

  油发酸是变质了，不能吃了，含油脂较多的食物放时间久了，如油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，俗称“哈喇味”。这是因为油脂很容易发生酸败，产生哈喇味。

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