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青稞的颜色种类有三种,分别是白青稞米、黑青稞米、蓝青稞米,每种谷物都有不同的口感和风味,营养也各不相同。 白青稞米口感:润滑有弹性、香醇可口; 蓝青稞米口感:细腻有嚼劲,带着微微燕麦香; 黑青稞米口感:口感丰富、谷物清香。 和其他植物类似,通常青稞颜色越深,其中花青素、黄酮类的含量越高,选购时可优先考虑...