我们先做肉夹馍的馍,我们先把面粉倒进盆里面,然后再往里面加入酵母、盐,然后再放入清水,这时候我们就可以开始和面了,把面粉和成光滑的团状,然后盖上保鲜膜,醒发一两个小时。把醒发好的面团先分成小块,把这些小块揉成长条,再卷起来,卷起来的面团拍扁就是我们的馍。这个馍还要放在平底锅或...