一般来说，对于新鲜的鳕鱼，我们推荐将其蒸煮10-15分钟。这个时间段可以让鳕鱼充分熟透，同时保持其肉质的鲜嫩和口感。如果鳕鱼较大或者较厚，可以适当延长蒸煮时间，但不宜超过20分钟，否则可能会导致鳕鱼过熟，影响口感。在实际操作中，我们还可以通过观察鳕鱼的颜色和硬度来判断其是否已经熟透。当鳕鱼的肉色从透明变...
👩🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 将鳕鱼清洗干净并擦干水分,撒上柠檬汁或醋,再放上姜片和葱段,腌制片刻以去腥。 2️⃣ 准备蒸锅,加水烧开,将腌制好的鳕鱼放入蒸盘,盖上锅盖,中小火蒸8-10分钟,直至鱼肉变白且熟透。 3️⃣ 蒸好后取出鳕鱼,去掉姜片和葱段,稍微放凉后即可给宝宝享用。💡 小贴士: ...
食材准备：鳕鱼 (小)1只(1Kg)，生牡蛎200g，白菜叶2张，葱2棵，水6杯，盐1大勺，酱油2小勺，捣好的蒜2大勺，捣好的生姜1大勺，辣椒面 做法步骤： (1)把鳕鱼洗净，除内脏后切成5cm大小的块儿。生牡蛎用盐水洗净，捞在筐里。 (2)把白菜叶杆切成4cm大小，葱也切成同样大小。 (3)把鳕鱼头...
鳕鱼蒸煮秘诀🐟鲜嫩滑爽到停不下来 今天做了蒸鳕鱼,简单又好吃,小朋友们超爱吃!分享下我的处理方式,让你们也能轻松做出鲜嫩的鳕鱼。 先把鳕鱼洗干净,然后用料酒、耗油、生抽腌制一个小时,这样鳕鱼更入味。烧开水后,再把鳕鱼放进去蒸7-8分钟,时间不能太长,不然会超级难吃哦! 出锅后,放上点葱丝,淋上热油,...
当香菇遇上鳕鱼—香菇蒸鳕鱼 鳕鱼肉质鲜美少刺 低脂肪、高蛋白 营养成分比例正是人体每日所需要量的最佳比例 香菇营养丰富 素有“植物皇后”美誉 富含矿物质、维生素、多种氨基酸及不饱和脂肪酸 还能去腥 海鲜搭配上香菇 无需怎么调味就极致鲜美 加上蒸煮工艺 ...
宝宝辅食:香菇蒸鳕鱼-海鲜配香菇,餐桌上的“营养师”,蒸煮工艺,最大限度保留食物营养成分!12M+的做法步骤 步骤1 准备好所有食材。鳕鱼洗净(给宝宝吃时要格外留意鱼肉中是否有鱼刺残留),香菇洗净切片,甜椒和香葱切细丝。 》可以在鳕鱼片两面滴几滴柠檬汁涂抹均匀,可以起到很好的去腥作用哈。 》小芽用的是鳕鱼排,...
🐟婴儿鳕鱼蒸煮全攻略👶 炎炎夏日,为宝宝准备一道美味的鳕鱼辅食是个不错的选择!以下几种简单的方法,让你的宝宝在享受美味的同时,也能摄取到丰富的营养。 ✅ 蒸鳕鱼:将鳕鱼切成小块或条状,放入蒸锅中蒸至鱼肉变白且熟透即可。 ✅ 煮鳕鱼:将鳕鱼切成小块,放入清水中煮熟,直到鱼肉变白且熟透。 ✅ 煮泥...
微信公众号:窝小芽 微信账号:babycooking 每日更新宝宝营养食谱 每周更新1-2次宝宝健康烘焙食谱 当香菇遇上鳕鱼—香菇蒸鳕鱼 鳕鱼肉质鲜美少刺 低脂肪、高蛋白 营养成分比例正是人体每日所需要量的最佳比例 香菇营养丰富 素有“植物皇后”美誉 富含矿物质、维生素、多种氨基酸及不饱和脂肪酸 还能去腥 海鲜搭配上香菇...
准备工作:将鳕鱼泡在葱姜水中约10分钟,以去除腥味。 蒸制:将鳕鱼放入蒸锅中蒸约10分钟。 调汁:准备一个小碗,加入酱油和温水(一岁以下宝宝不加温水)。 调味:蒸好后,倒掉多余的水分,倒入调好的料汁。 装饰:撒上葱丝和萝卜丝。 淋油:最后,浇上少量的热油即可。鳕鱼富含DHA,营养又美味,宝宝一定会喜欢!0...
嘎嘎香的蒸煮鳕鱼,肉质鲜嫩软糯,富含优质蛋白和鱼油,小猫小狗都能吃 O绿洲 L蔡文龙Steven的微博视频 小窗口 û收藏 转发 评论 ñ1 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... 微博原创视频博主 萌宠博主 4 毕业于 上海大学 3 公司 上海影辉文化传媒...