1/7洗净黄瓜,备用 2/7黄瓜去皮。 3/7备大蒜。 4/7黄瓜切成滚刀块。 5/7用捣蒜罐将蒜捣成蒜泥。 6/7备红油。 7/7将黄瓜放入容器,加入盐、白醋、味精、红油、香油、蒜泥,拌匀,装盘,点缀红椒。 点击展开全部7个步骤
蒜片黄瓜的详细做法步骤:1、准备材料 2、黄瓜切片,蒜瓣切片,小米椒切碎 3、加入盐,白醋,糖,鸡精,香油搅拌均匀 4、装盘即可
蒜片黄瓜，一款家常爽口凉菜！方便快捷，夏日必备！原料：黄瓜、蒜、干红椒、花椒、盐、油、醋、生抽、糖。做法步骤：第1步、黄瓜洗净备用。第2步、黄瓜去皮改刀。第3步、蒜切片，干红椒切小段。第4步、锅中入油爆香花椒，花椒油淋入蒜片上。第5步、加盐，醋，生抽，糖，搅拌均匀即可享用。第6步、家常素菜...
第一步： 准备好食材：新鲜黄瓜、大蒜、香油、盐、生抽、米醋、白糖、味精等。第二步：将黄瓜洗净去皮，切成大小相同的段，然后用刀拍碎，使其呈现松软的状态。用一勺白糖将黄瓜抓匀，腌制10分钟，这个做法可以让黄瓜的口感更清甜爽口。腌好后将黄瓜洗净，沥干水分备用。第三步：把大蒜去皮，捣成蒜泥。加入适量盐...
蒜炒黄瓜的做法,蒜炒黄瓜怎么做请看步骤:1.黄瓜切片,均匀放入适量盐,静置十分钟,挤出水分2.起锅烧油,倒入切好的蒜末,炒出香味3.倒入黄瓜,大火烧2分钟,之后加入适量味精4.装盘,这样做出来的黄瓜非常脆香
黄瓜、姜、葱、蒜、精盐、白糖、陈醋、香油 制作步骤 1、姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；2、黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内，再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即可。温馨提示 选购黄瓜，...
蒜拍黄瓜是一道由黄瓜、花椒油、食盐、辣椒油、蒜等为原材料制作而成的食品。用料 黄瓜200克 辅料 花椒油2茶匙 食盐半茶匙 辣椒油1茶匙 蒜4瓣 蒜拍黄瓜的做法 1.黄瓜清洗干净后用刀背拍扁拍碎 2.再切成小块，这样的处理方法比直接用刀切的更容易吸收调味料 3.蒜头去皮后拍碎，切成细末 4.将黄瓜、蒜末...
蒜片黄瓜的详细做法步骤:1、黄瓜洗净,切去头尾,顶刀切成圆片。 2、放入盆中,加入适量的蒜片、生抽、陈醋。 3、加入盐、白糖、味精。 4、加入花椒油。 5、搅...
大蒜拌黄瓜是以大蒜、黄瓜为主要材料制作的食品，具有清热，解毒，利尿，降压的功效。药膳配方 大蒜20克 黄瓜200克 盐3克 葱10克 醋10克 白糖 3克 芝麻油5克 制作方法 1．将黄瓜洗净，去皮，切成丝；葱洗净。切成长的段，蒜去皮，切片。2．将黄瓜丝放入大碗中，加盐、葱、醋、大蒜、芝麻油拌匀即成。食法：...