重点来了！先掏出家里吃不完的吐司片，记住要选质地松软但有一定厚度的款。黄油别心疼，挖满满一勺放进小碗里，直接架在烧开水的锅上慢慢融化。这时候别闲着，抄起三四个蒜瓣咔咔剁成细末，刀工不好没关系，重点是要让蒜汁充分释放。等黄油化成金灿灿的液态，赶紧把蒜末倒进去搅和，这时候撒一小撮盐是关键。别急着下手，用勺子舀起酱汁时能
黄油和蒜的充分融合,满屋香味儿,蒜香味法式小面包太好吃 是雪冬啊 882粉丝 · 202个视频 关注 接下来播放自动播放 11:37 浮吃蛋糕吃播面包布丁+星巴克提拉米苏 一起吃嘛嘛香 16次播放 01:49 1_两种口味的奶酥小面包-我的厨房日记-爱烘培爱生活 小七美食哦 47次播放 01:05 只卖鳌虾尾的路边摊你见过吗,...
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将除黄油外的所有材料放入厨师机中,搅打成团后加入软化的黄油,继续搅打至薄膜状态。取出面团整形滚圆后进行一次发酵,温度控制在26-28度,发酵至2倍大。 利用发酵时间制作大蒜酱,将大蒜搅碎后加入硬质黄油,搅打均匀后加入盐和香料,再次搅打均匀。 发酵好的面团平均分成两份,滚圆松弛20分钟后取一份面团擀开成面皮,...
蒜粒3-4粒 盐1勺 步骤：步骤1、准备材料，豌豆可以先焯水，这样更容易炒。虾仁最好是用鲜虾仁，更鲜！步骤2、隔夜米饭压散开，打入一个鸡蛋黄，外加15克牛奶。步骤3、用饭铲搅拌均匀，让米粒均匀裹上蛋液。步骤4、然后干净不粘锅里放入10克黄油，中火加热融化。黄油我用乐荷有机黄油，有机更健康，天气还是...
1.准备食材:鸡腿、蒜末、黄油,就是这么简单! 2.腌制:将蒜末和软化的黄油混合,均匀涂抹在鸡腿上。 3.空气炸锅烹饪:180度,10-12分钟就大功告成! 食材选择:新鲜为王 1.鸡腿:选择新鲜的鸡腿,肉质更嫩滑。 2.蒜:新鲜蒜头磨成蒜末,香味更浓郁。
在腌制鸡胸肉的同时,可以准备蒜香黄油酱。取适量的黄油放入锅中,小火加热使其融化。接着加入蒜末,用小火慢慢煸炒,蒜末的香味会在黄油的滋润下充分散发出来。可以再加入一些干罗勒叶或者迷迭香等香料,增添独特的风味。等到蒜末变成金黄色,蒜香黄油酱就做好了。
黄油 15g 蒜 10g 盐 2g 干葱 少许 制作步骤 1.吐司切厚片,再切去边,然后切成均匀的方块。 2.黄油隔热水融化成液态。 3.蒜去皮,压成泥。 4.把蒜泥、黄油、盐和干葱搅拌均匀。 5.烤盘铺上锡纸,均匀地码上吐司块,用刷子把拌好的黄油蒜泥刷在吐司上。
12、面团发酵的时候准备蒜香黄油馅，蒜瓣捣成蒜泥，放入软化的黄油中，放盐、糖拌匀。13、拌匀的馅料装入裱花袋中待用。14、提前10分钟预热烤箱，发酵到位的面团表面刷一层全蛋液，用刀片划一道口子，在裂口处挤上蒜香黄油。15、模具放入烤箱中下层，上管160、下管190烘烤20分钟。烘烤的时候满屋都是蒜香味。16、...