步骤2 把猪肠的一端用棉线扎紧,没有棉线不要紧,可以直接用猪肠衣系个结,煮出来由于膨胀的关系,也会很紧,把肠衣没扎棉线的一端套在灌肠器里,把肠衣全部撸到灌肠器管部,放肉,肠衣用牙签扎小孔,排空空气,保持有肉的那截香肠,没有空气,但是也不是塞的很撑,最好横断面是椭圆形,再多留一段小指甲大小的肠衣,扎...
香肠(羊肠)(蒜香味)的做法步骤 步骤1 羊肠泡水,30min,用水龙头,灌肠,冲洗净里面。 步骤2 太搞笑了,这个。逗死我了。 步骤3 准备 步骤4 葱姜蒜,胡萝卜,搅拌好,装盘。 步骤5 放到一起呗。满满的蒜香味。妥妥的好吃了。 步骤6 放入鸡精,食盐,生抽,耗油,十三香,淀粉,猪油,水,搅拌上劲儿。冰箱冷藏一会儿。
1、香肠炒饭：将切片的蒜香味香肠与米饭一起翻炒，加入适量的酱油和葱花调味，即可品尝到美味的香肠炒饭。2、香肠披萨：在自制的披萨饼皮上撒上切片的蒜香味香肠、洋葱、彩椒等食材，再撒上适量的奶酪丝烤制而成。每一口都是满满的幸福感！3、香肠沙拉：将切片的蒜香味香肠与各种新鲜蔬菜如生菜、小番茄、黄瓜等搭...
蒜头50克，这是蒜香味香肠的灵魂所在。肠衣1条，可以在市场上购买到。调味料包括盐1小匙、糖1大匙、高梁酒1大匙、酱油1大匙、五香粉少许、胡椒粉少许。烹饪方法一：传统手工灌制 将猪肉沥干水分，顺着纹路剁成肉末。这一步很关键，它决定了香肠的口感。蒜头拍打后切成蒜末，与猪肉末混合，并加入所有调味料，搅拌...
正宗老北京大红门蒜肠,下酒菜天花板,老丈人的最爱,吃肉不吃蒜香味少一半,吃蒜不见蒜就得是老北京蒜肠了!口感有香肠的脆肉质的细嫩紧实!再配一口小酒,超级香!美极了!#熟食 #蒜肠 #下酒菜 #美食 #吃货冲哥 - 冲哥的美食与茶于20231106发布在抖音,已经收获了590.9万
正宗地道的北方蒜肠,浓郁肉香混合着蒜香味,当凉菜下酒菜配泡面绝了#蒜肠 #手掰蒜肠 #香肠 #超便宜超划算 - 楠姐呀(6.29沈阳线下课)于20240627发布在抖音,已经收获了1498.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
香肠(羊肠)(蒜香味)的做法步骤 步骤1 羊肠泡水,30min,用水龙头,灌肠,冲洗净里面。 步骤2 太搞笑了,这个。逗死我了。 步骤3 准备 步骤4 葱姜蒜,胡萝卜,搅拌好,装盘。 步骤5 放到一起呗。满满的蒜香味。妥妥的好吃了。 步骤6 放入鸡精,食盐,生抽,耗油,十三香,淀粉,猪油,水,搅拌上劲儿。冰箱冷藏一会儿。
蒜香味香肠是一款颇受欢迎的地摊小吃,其独特的蒜香风味总能吸引众多食客。以下是一款简单易学、材料易得的蒜香味香肠配方,非常适合地摊小吃创业者及家庭烹饪爱好者尝试: 配方材料 猪肉(后腿肉或四号肉):2500克 盐:50克 白糖:10~20克 料酒:30克 生抽:30克 大蒜末:400~500克(根据个人口味调整) 姜末:80克(可...
蒜味香肠是以猪肉为主料，以蒜头、肠衣、盐、糖、高梁酒、酱油、五香粉、胡椒粉为配料制作而成的菜品。简介 份量约8根 材料 黑猪肉600公克，蒜头50公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高梁酒1大匙，酱油1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许 做法 1.把猪肉沥干水份，顺着纹路剁成肉末备用。2.将蒜头拍打并切成蒜末...