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大蒜粉英文名称:Garlic powder大蒜粉的性 状:大蒜粉为白色,微黄色粉末。蒜味浓烈、纯正,通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂。大蒜粉的应用:增味剂。大蒜素可有*激动物体内产生香味的酸的形成,增加肉蛋中的香味成 分,使肉蛋鲜味更美。大蒜粉的添加量:根据家标准,建议用量千分之一到千分之三。包装:牛皮纸袋...
大蒜粉 纯蒜粉分为白色、棕色两种 100目细蒜粉 用途:常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、医药原料等增味、代替大蒜 一、选料 选用收获时叶黄秸枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无机械破伤的大蒜 作为原料,剔除头小、瓣肉有病虫害或有机械损伤的大蒜。 二、浸泡 将选好的大蒜用清水洗净后剥开分瓣,然后...
陕西新天域生物科技有限公司生产的大蒜粉,【产品名称】大蒜提取物【产品别称】蒜头、胡蒜、独头蒜。【植物来源】百合科植物大蒜AlliumsativumL.的鳞茎。【产品规格】大蒜素1%-5%10:1【产品
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