葱花卷馒头的做法 步骤1 超市买的小麦粉,里面还配了酵母粉 步骤2 找个干净的盆,倒入一半面粉,酵母粉要用温水泡开,再慢慢倒入面粉中 步骤3 揉面,边加水边揉,重点是,面粉不能全部用完,要留一点发面后用 步骤4 发好的面团比刚揉好的大一倍,手指按下去有弹性,就是好了。(因为我是一个人做,没人帮忙拍照,所...
馒头葱花卷儿的做法,馒头葱花卷儿怎么做请看步骤:1.5g酵母加入温水中化开,这个水也在总水量范围内,倒入面粉内。2.将胚芽粉、剩余的温水加入面粉内(20几度温水)也可用凉水,用筷子搅拌成絮状然后再将面粉揉成团...
全部做好以后呢，再二次醒发 15 分钟，这个时候它会变得蓬松饱满，好看极了！在表面划上几刀，方便熟透。起锅烧油，油温 5 成热时下入生坯，全程中小火慢炸，期间要不停的翻动，让其受热均匀。待到一面金黄，咱们轻轻翻面，另一面也呈现金黄色就可以出锅了。看这色泽金黄，外焦里嫩的葱花卷馒头，是不是...
1 5g酵母加入温水中化开，这个水也在总水量范围内，倒入面粉内。2 将胚芽粉、剩余的温水加入面粉内（20几度温水）也可用凉水，用筷子搅拌成絮状然后再将面粉揉成团 3 这一步揉面需要多揉几遍，这样才能形成面筋，做到三光（面光、手光、盆光）就代表面团可以了 4 揉好的面团放盆子了盖上保鲜膜，内置多放一...
4️⃣ 用利刃切成馒头生坯,约两指宽,份量约10个。5️⃣ 发酵约35分钟(根据天气调整时间,避免发酵过头)。6️⃣ 水开后蒸10分钟,美味的葱花卷馒头就完成啦!🎉💡小贴士:加入小苏打粉可以防止葱花氧化,让颜色更翠绿哦!快来试试吧!🌱0 0...
🥖想要学会制作美味的葱花卷馒头吗?跟着我们的步骤,轻松变大厨!🌱食材准备: - 面粉500克 - 水250克 - 酵母5克 - 葱花适量 - 盐适量 - 食用油适量(可加胡椒粉和辣椒粉提升口味)👩🍳制作流程: 1️⃣ 将面粉、酵母和水混合搅拌成面团,放置温暖处发酵1小时,至两倍大。
葱花卷馒头的做法步骤 步骤1 取250左右温水,加入150g白糖融化,将糖水倒入自发麦芯粉,用筷子搅拌成面絮 步骤2 然后用手揉搓直面光滑 步骤3 发面30分钟左右,至面团膨胀2倍 步骤4 将发好的面团揉出,切开是内里无大气孔即可 步骤5 将面团擀成厚约5厘米面皮,上面抹油盐葱 ...
百吃不厌♨️经典葱花卷 馒头的做法步骤 步骤1 🌻1、小葱只要葱绿部分…切小段加一点点小苏打拌匀…一点点就可以…0.1-0.2克左右…多了反而会烧黄而且还有苏打味… 步骤2 🌻2、揉好的面团盖保鲜膜松弛5分钟 步骤3 🌻3、底下撒干粉防粘、擀大擀薄…大概0.5厘米厚… ...
馒头/葱花卷_紫玲珑_收藏到手机38道菜谱 三鲜肉饼～宝贝最爱的早餐 萌萌麻麻0407 23739597 210010 奶黄包-很受孩子们喜爱的一款面点 梦悦的小灶炉 1471977 18051 奶黄流沙包#膳魔师南甜主题月# 云朵面包zx 124596 546 白馒头 悠哈厨房 1971023 45773 包子 早餐必备 肉包子 格格的午后阳光 381216 8495 【...
最近发现小朋友对馒头有点厌倦了,于是我决定尝试一下做花卷和馒头,给他们多点选择。下面是我分享的做法,大家可以试试哦! 面粉和酵母的准备 🌾 首先,准备500克面粉,加入大约10克的盐。接着,加入3克酵母粉和15克白糖,然后用380毫升30度左右的温水把它们溶解。分次加入面粉中,揉到“三光”(盆光滑、面光、手光...