小葱叶洗净切碎 碗中放一勺面粉 放上小葱碎 小锅烧热水浇到葱上 步骤4/8 点击查看大图 放盐后搅拌均匀成葱油酥待用 步骤5/8 点击查看大图 烧饼用半发面做,醒好的面揉面排气后擀成大薄片,把拌好的葱油酥均匀涂抹上 步骤6/8 点击查看大图 抹好葱油酥的薄片从一头卷起,均匀分成6等份,拿起剂子两边...
步骤1 油酥和水油皮松弛好,油皮包油酥感成牛舌状,三次松弛后。压扁放芝麻。 步骤2 放入烤箱,上下火15分钟。 步骤3 烤好后的样子 步骤4 一层层很稣很好吃。 葱油酥烧饼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
2 面包机揉面(20-30分钟),或者手工揉面,揉到面团表面光滑,成团,常温静置,醒发30分钟。3 将油酥材料混合,没有葱花也可以不放。4 切拌均匀,放置30分钟。5 将主面团和酥油面团各分成12份,分别揉成团,静置松弛15分钟。6 将主面团擀扁成皮,油酥面团当馅儿,包紧,收口朝下,静置15分钟松弛。7 松弛...
步骤/方法 1 玉米面和面粉都放入面盆中,加入酵母 2 适量的温水和成较软的面团 3 放到温暖的地方醒发至原来的2~3倍大小 4 拿出来面团排气,松弛10分钟 5 松弛团的时候,取辅料中的面粉的重量放入面盆中,葱花和植物油都一起放进去 6 和成油酥面团 7 擀开松弛的面团,放入油酥面团 8 收口包好后,擀开,...
今天就和大家分享用小麦粉做的葱油酥烧饼!只需简单4步,外酥内香,冷了也不硬,真不错。【材料】:300克小麦粉,3克酵母,180克温水,一勺白糖 【做法】:第1步:和面 把上面的材料全部合在一起,揉成一个光滑的面团,放到盆中,蒙上保鲜膜,发酵至两倍大。二,做油酥,准备葱花。取一个小碗,放两勺...
开心早餐:葱香油酥烧饼的做法 简介 葱香油酥烧饼,很美味:)食材 面粉 350g 鸡蛋 3个 花生油 适量 芝麻 适量 葱 适量 食盐 适量 马面鱼 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 面粉加鸡蛋,盐,猪油,胡椒粉(我的比例是一碗半面粉,两个双黄蛋)2 揉成面团,盖保鲜膜放一会。3 葱花和芝麻放好。4 取出面团再...
【葱油酥烧饼】01.第一步:先熬葱油,将适量的小米葱洗干净切成葱末,然后将油皮和油酥部分加起来的玉米油一起倒入锅中,我到了150克的玉米油,开小火,等油热之后倒入小米葱,等到小米葱都变老了,捞出小米葱扔掉,拿出一个干净小碗倒入香喷喷的葱油,放在一旁等待放凉。
【温馨煮艺】葱香油酥烧饼的做法步骤 步骤1 葱头剥去外皮、去蒂,洗净沥干,切丝备用; 步骤2 起油锅下玉米油约500克,大火烧热,改小火下入葱头丝搅拌均匀;小火慢慢熬制; 步骤3 待葱头丝敖干变色,即可捞出葱头丝,将葱油盛入碗中晾凉备用; 步骤4
芝麻 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 面粉加鸡蛋食用油,盐,胡椒粉,揉成面团。2 揉好的面团盖保鲜膜放置一会。3 香葱切末,芝麻放好。4 面团再揉一会,揉光滑,分成八份。取一份擀薄。刷一层食用油。5 撒葱花,卷起来。6 拧麻花状。稍微拧一下就好了。盘成圆形。7 撒点芝麻摁扁...
葱香油酥烧饼的做法步骤 步骤1 1、将260克面粉倒入盆中,加入2克盐,用180克温水和面,边倒边用筷子搅拌,搅拌成大朵的面絮后再加入15克食用油,揉成光滑的面团。(一次揉不光滑,可以醒几分钟再揉,就很容易揉光滑了。) 步骤2 2、将揉光滑的面团盖上保鲜膜,醒面30分钟。