干型葡萄酒：糖分完全转化成酒精，口感清怡爽口。半干型葡萄酒：含糖量在4~12克/升之间。半甜型葡萄酒：含糖量在12~40克/升之间。甜型葡萄酒：含糖量超过40克/升，口感甜美。三、其他分类方式 此外，葡萄酒还可按气泡含量、酿造方式、葡萄品种和产地等进行分类。例如，按气泡含量可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒...
❄️ 冰酒(Eiswein/Ice Wines) 这种葡萄酒在葡萄果实结冰后采收,通常在德国、奥地利和加拿大等地生产。它们带有独特的冰鲜口感,是冬季的一道美酒。 🍷 干白葡萄酒(Dry White Wines) 与普通葡萄酒类似,干白葡萄酒在葡萄自然成熟后采摘,通过发酵过程酿制而成。它们通常具有清爽的酸度和果香,适合喜欢干型葡萄酒的...
这里的形态是指葡萄酒有无起泡，这涉及到葡萄酒是否含有二氧化碳。按照这一标准，葡萄酒可以分为静止酒（Still Wines）和起泡酒（Sparkling Wines）。1. 静止酒 这指的是20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.05兆帕（Mpa，一种压强单位）的葡萄酒。目前市面上大部分葡萄酒都属于这种类型。2. 起泡酒 起泡酒是指在20℃...
1️⃣ 红葡萄酒🍷:由红葡萄精心酿造,色泽醇厚,口感浓郁。2️⃣ 白葡萄酒🥂:采用白葡萄或去皮的红葡萄制成,清新爽口,适合搭配海鲜等。3️⃣ 桃红葡萄酒🍸:介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,粉嫩诱人,口感独特。4️⃣ 甜葡萄酒🍬:含糖量高,甜而不腻,适合喜欢甜味的朋友。
桃红葡萄酒:采用红葡萄品种经过短暂浸渍发酵而成,颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,通常为桃红色或橘红色。 根据含糖量分类: 干型葡萄酒:含糖量最低,口感干爽,不甜。 半干型葡萄酒:含糖量较高,口感略甜。 半甜型葡萄酒:含糖量较高,口感甜润。 甜型葡萄酒:含糖量最高,口感甜腻。 根据酒体分类: 静止酒:不...
干货，史上最全的葡萄酒类型划分 葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及桃红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白...
推荐酒款:黑皮诺红葡萄酒、梅洛红葡萄酒、佳丽酿红葡萄酒、佳美红葡萄酒。🍾 咸鲜经典型 风格优雅,结构感强,有陈年潜力。 典型香气:泥土、灯笼椒、烟熏、黑醋栗和雪松。 推荐酒款:波尔多红葡萄酒、勃艮第红葡萄酒、巴罗洛红葡萄酒、基安帝红葡萄酒和里奥哈红葡萄酒。🍷...