葛缕子（原变型）是芹亚科葛缕子属植物。多年生草本，高30-70厘米，根圆柱形，长4-25厘米，径5-10毫米，表皮棕褐色。茎通常单生，稀2-8。形态特征 多年生草本，高30-70厘米，根圆柱形，长4-25厘米，径5-10毫米，表皮棕褐色。茎通常单生，稀2-8。基生叶及茎下部叶的叶柄与叶片近等长，或略短于叶片，...
药理作用: 1.镇咳、平喘作用:葛缕子油或田葛缕子油(caraway oil)主要含α-葛缕酮。用小鼠浓氨水喷雾致咳法实验,提示α-葛缕酮及其衍生物有镇咳作用,但用电刺激猫喉上神经致咳法实验,无镇咳作用,提示本品的镇咳作用不是作用于咳嗽中枢,故非中枢神经镇咳药。用豚鼠组胺恒压喷雾致喘法实验,葛缕酮喷雾或灌服...
葛缕子这种香料的名称源于我们中国西藏地区藏族同胞的藏语，我们的西藏地区也是葛缕子的原产地之一，也正是因为这种原因葛缕子以“藏茴香”之名列入我们常用的六大茴香之中。然而便是这样一种我们土生土长的香料，在一些别有用心的人口中却是外国香料，或许是因为在中餐里对于它的使用确实较少。葛缕子在外观上和...
厂家供应 葛缕子、凯利茴香、洋小茴、苋蒿、香芹籽! 乐陵市六福调味食品有限公司 18年 山东 乐陵市 ¥28.90 批发葛缕子 caraway 葛缕籽 葛娄子西餐调料万吨现货一手货源 陕西沙漠三宝生物科技有限公司 1年 回头率: 0% 陕西 西安市长安区 ¥40.00 成交2470千克 西餐调料小茴香籽 散装西餐调料...
河北葛缕子（Carum bretschneideri H. Wolff）是伞形科葛缕子属植物，为中国的特有植物。分布在中国大陆的河北、北京等地，生长于海拔1,500米至2,000米的地区，一般生于荫蔽潮湿处，尚未由人工引种栽培。形态特征 多年生草本，高20—45厘米。根 根圆柱形，长2—10厘米，直径0．2—1厘米。茎 茎1—3，不分枝或...
葛缕子属（学名：Carum L. ）是伞形科下的一个属，约 30种，分布于温带和亚热带，我国有4种，产西南部、西北部至东北部，其中有的种类可供药用，或作香料、饲料。形态特征 二年生或多年生草本，高30-80厘米，直根肉质。茎直立，具纵条纹，枝互生或上部呈叉状分枝，乳绿色，或微带紫色。叶具鞘，基生叶及...
葛缕子 [ gě lǚ zǐ ] 生词本 基本释义 详细释义 [ gě lǚ zǐ ] 食品名。以细切的鱼肉制成。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词 不屈不挠 休戚相关 吹毛求疵 响遏行云 大义凛然 有恃无恐 杞人忧天 筚路蓝缕 ...
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葛缕子有着较强的去腥臊能力，或许是有因为德国影响力的关系，在西餐中葛缕子有着较多的应用，例如最为常用的使用它来应对羊肉、牛肉的膻味，用它来熏烤鱼、羊肉等，一些洪培上也会使用葛缕子来増香。因为葛缕子本身的香气比较清新淡雅，因此一些奶酪也会使用它来调节腻感，让整体味道显得清新。在中餐里葛缕子...