萨尔瓦多咖啡最突出的特点是甜美的口味与均衡的口感,酸度柔顺令人愉悦。 总的来说,萨尔瓦多的咖啡特点如下: 咖啡呈现出坚果、巧克力和焦糖的味道。 豆子的形状十分精致 咖啡有温和到醇厚的咖啡酸度,十分适合饮用 咖啡豆含有浓郁、甜美的香味 豆子的香气就像红糖和蜂蜜 总体来说,生产咖啡的地区和加工方法一定程度上决定了...
￥133.70 - 8017.80 运费:¥ 5.50-1124.00 商品已下架 支付: 微信支付银行卡支付宝 商品详情
高水准的危地马拉,各种花香,柑橘,柠檬,莓果,热带水果,香料,杏桃等等,在咖啡风味轮上主要的正向风味基本上都可以喝到。 两年前,我们在展会上偶遇了一直在危地马拉、萨尔瓦多专注庄园种植、处理的喜糖咖啡创始人,一见如故,有太多的关于危地马拉咖啡的话题。 这一次我们请到了喜糖咖啡来自危地马拉的寻豆师Sergio和施妙季来和...
就这样,在谈判达成后,萨尔瓦多紧随日本步伐,在1934年5月正式宣布承认伪满并跟它“建交”。 伪满跟萨尔瓦多“建交”后,按照约定从该国进口了大量的咖啡豆,而伪满的“外交”人员们也不顾身份,充当起咖啡“推广大使”,在各种场合向东北人民进行推销。然而,伪满与萨尔瓦多的“友好关系”并没有维持多久,等到太平洋战争爆发...
#手冲咖啡 #做咖啡的过程真的很治愈 #咖啡知识 #萨尔瓦多咖啡 #咖啡教学 手冲豆子怎么选?手冲咖啡怎么做?咖啡豆的品种重要吗?中美洲的萨尔瓦多,波旁品种的咖啡豆好吗?原生态豆种有哪些? 手冲咖啡怎么做?手冲器具贵吗?手冲咖啡携带方便吗 - 宁波蓝书咖啡馆于2024071
文化猫绾|已更|16大产国咖啡豆分级制度 | 周三来袭～☕️我们在购买豆子的时候,总会看到——耶加雪菲G1,肯尼亚AA、耶加雪菲G3等等……so,其实这些名词是代表了这支咖啡生豆的等级,每个咖啡产国对生豆的分级标准各有差别,具体来说可以从咖啡颗粒大小,瑕疵数,生长海拔、硬度、杯测成绩等这几个方面衡量。本期...
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,依标高而分为三个等级:SHB=高地,HEC=中高地,CS=低地。
☕图③这袋来自萨尔瓦多 戈巴多庄园 厌氧日晒的咖啡豆,一不小心就能酸死个人,经过前后5次左右的调整和适应,现在终于能够找到适合自己的手法了。1️⃣闷蒸的水量一定不能过多 +2 发布于 2024-03-07 10:10・IP 属地广东 赞同11 分享收藏 ...