营养不良是由于营养素摄入不足或吸收利用障碍导致的机体状态,可能表现为消瘦、发育迟缓、免疫力下降等。 常见的营养缺乏症包括:贫血、佝偻病、夜盲症、脚气病等。 长期营养不良会增加患慢性疾病的风险,例如:心血管疾病、糖尿病、肿瘤等。 合理的膳食和生活方式是预防营养不良和相关疾病的关键。 五、营养标签解读及食品...
营养学知识点归纳:营养学知识点归纳: 1. 食物含六类营养物质,三类供能,糖类为主。 2. 合理营养指全面平衡营养。 3. 消化系统包括
首先,咱们得明白,营养学不是让你顿顿山珍海味,而是教你怎样吃得对,吃得健康。简单来说,就是“均衡膳食,合理搭配”。这八个字,说起来容易,做起来可得花点心思。 **一、五谷杂粮,身体的基础** 1.1早餐来碗粥,暖胃又营养。小米、燕麦、糙米这些,都是五谷杂粮中的佼佼者,富含膳食纤维,能帮咱们肠胃做做操,消化...
在本文中,我将对大一营养学课程中的重要知识点进行总结归纳。 1.宏观营养素 宏观营养素是指人体所需的能量来源,包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物是人体主要的能量供应来源,每克提供4千卡的能量。脂肪是高能量的营养素,每克提供9千卡的能量。蛋白质是构建身体组织和修复组织的重要物质,每克也提供4千卡的...
以下是关于营养学的全面知识点归纳: 宏量营养素: 碳水化合物是主要能量来源,像淀粉能慢速释放能量助于稳定血糖,蔗糖则提供能量迅速但过量易致肥胖和糖尿病。蛋白质用于组织修复和生长,9 种必需氨基酸只能从食物获取,摄入过量会增加肾脏负担甚至导致骨质疏松。脂肪是能量储备和维持细胞结构的重要物质,过多摄入易致肥胖...