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1、白萝卜用削皮刀削掉外皮，清洗干净后切成片。小米辣切成圈，准备好蒜末和葱花。2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣翻炒出香味，再放入白萝卜翻炒，出至白萝卜变色后，加入生抽、蚝油和半碗清水，翻炒均匀盖上盖子焖煮三分钟左右。3、焖煮好之后，打开盖子开大火翻炒收汁，撒上葱花即可出锅开吃。二、素...
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豆果美食提供萝卜类系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
胡萝卜；豆芽；小葱 做法 胡萝卜切丝，葱切小段热油锅，先爆葱头，然后下胡萝卜翻炒到变软。下豆芽一起翻炒豆芽基本软后就可以下盐调味，只需要盐就很好咯。如果嫌口味淡，可以加一点点糖，料酒，生抽，一点点出香味就好，不需要多豆芽炒熟后，下小葱炒均匀就可以出锅了。期间豆芽会不断出水，不需要额外加水...