1.备好材料. 2.萝卜干切长条浸泡20分钟. 3.青豆洗净备用,萝卜干切丁,蒜头剁碎,小米椒切丁. 4.蒜沫、萝卜干下炒锅炒香,无需调盐,萝卜干很咸.炒好盛起备用. 5.锅烧开水,滴几滴油,下青豆焯熟. 6.捞起沥干水份. 7.青豆、蒜沫下炒锅炒香,调入适量盐. 8.加入炒好的萝卜干、小米椒,炒5分钟,关火,开胃...
1/7萝卜干用温水泡30分钟左右,清洗干净后切成小段备用 2/7青豆泡发洗净(需前一天泡上,也可以买新鲜的毛豆),冷水下锅,放入半个八角,煮开后转小火直到青豆煮熟,捞出冲一下水备用 3/7干辣椒剪成小段 4/7锅中放油,凉油下入辣椒段炒出香味后倒入萝卜干,大火翻炒 5/7加入生抽和老抽,调到喜欢的颜色即可,...
1 把萝卜干用清水泡透 2 加酱油拌一下 3 青豆用热水泡十分钟 4 把淹好的萝卜干切成丁 5 葱切成葱花 胡萝卜切成丁 6 锅中倒油 油热后下入葱花煸香 7 倒入切好的萝卜干 略炒 8 倒入泡好的青豆 9 加入胡萝卜丁 10 加十三香 鸡精调味 11 加少许汤炖十分钟 12 十分钟后就可以出锅食用了 ...
1.煮青豆时放入八角可以去除豆腥味,2.白糖的用量可以根据自己口味添加,个人觉得偏甜口会更好吃 萝卜干炒青豆 所需材料萝卜干:适量 青豆:适量 干辣椒:4-5个 盐:适量 白糖:1茶匙 生抽:适量 老抽:适量 八角:半个 食用油:适量步骤详解1 萝卜干用温水泡30分钟左右,清洗干净后切成小段备用 2 青豆泡发洗净(需...
胡萝卜清洗干净切成小丁，青豆清洗干净备用 锅烧热以后放入食用油，下入腊肉、葱姜、小米辣翻炒 放入老抽上色，下入萝卜干、青豆、胡萝卜继续翻炒，放入适量盐、生抽、蚝油，少许白糖提鲜 炒至青豆断生即可盛入盘中 大家好我是合欢花小厨房！喜欢做饭，喜爱美食，用简单的食材制作美食，分享家常菜谱。低油低盐、清淡...
今天来做一个我爸教给我的小凉菜,青豆萝卜干,第一次做成功了,配着汤面小米粥一吃绝了👍#记录真实生活#我的厨房日记#原创视频#小厨娘上线#下饭神器 16 6 2 4 发布时间:2023-05-12 09:36 夏天了• 粉丝443获赞6469 热榜推荐 沈腾林允恋情?沈腾方辟谣:假的!
1.萝卜干提前用水浸泡1小时,减少其盐份。青豆洗净,萝卜干和红辣椒切末。瘦肉切末,用生姜末、少许盐、生抽、淀粉拌匀入味。2.炒锅烧热放适量油烧热,下入肉末小火慢炒至变色。3.加入少许老抽继续将肉末炒香……
#萝卜干拌青豆# 🌈材料:萝卜干100克,青豆200克,盐3克,味精2克,醋6克,香油10克 🌈制作方法: 1⃣️萝卜干洗净,切成小块,用热水稍焯后,捞起沥干待用;青豆洗净。 2⃣️锅内注水烧沸,加入青豆焯熟后,捞起沥...
爸妈私传菜-萝卜干儿拌青豆的做法 大青豆温水泡开20分钟左右; 其间将妈妈自制的风腌萝卜干用温白开搓揉几遍洗去浮盐即可,不要吃太咸哦; 青豆开水汆烫到没有豆腥味儿8分钟左右,沥干水分; 青豆和萝卜干集合,淋几滴香油,少来点白糖提味,按口味加或不加一点点盐均可,最后撒上一层芝麻。