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首先,萝卜要提前晒干。如果没有晒干的萝卜,那就得先晒了。把萝卜切成条,用盐腌制出水分,然后放到外面彻底晒干。这个过程可能需要几天时间,但为了美味的萝卜干,值得等待。 泡发萝卜干 🌶️ 晒干晒透的萝卜条准备好200g,用水冲洗一下,然后放到一大盆开水里泡发。原本比较少的萝卜条,这样一泡就很多了,就像木...
挖到宝了!山东潍坊五香青萝卜干,太好吃了 爽口五香萝卜干,潍坊本地特产。鲜香脆爽可口#好吃不贵经济实惠 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 - BNTHZP于20240910发布在抖音,已经收获了39.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
美食 好好食光 作者 ... 山东潍坊特产青萝卜干,买2赠2买4赠4,香辣脆爽,不管拌饭拌面还是夹馍都特别好吃 置顶 1年前·北京 3 分享 回复 xz97981005 ... 脆脆的好吃 1年前·辽宁 0 分享 回复 廊坊慧姐(聚散家) ... 这个萝卜杆儿传统腌制法研究出来的,香辣脆爽特别的好吃[玫瑰][玫瑰][赞] ...
冬天吃萝卜,夏天吃姜,今天给大家分享一个特别的小菜——腌萝卜干,清脆爽口,特别解腻。首先,选一些红萝卜和青萝卜,洗干净后去掉须根,千万别用白萝卜,水分太多,腌出来不脆。接下来,把萝卜切成四份,再对半切,然后斜着切成块状。放点盐腌制一下,大概腌一个晚上。第二天早上起来,把腌出来的水分挤掉,然后晒个2-3...