菠萝包(手揉版+自制菠萝包纸托)的做法步骤 步骤1 所有黄油,都先拿出,分别室温软化。 ⚠️ 酥皮用的黄油,最好拿一个大碗装,这样回头做酥皮的时候,就不用再换碗了。 步骤2 一般一个鸡蛋的重量在50～60克左右,如果严格按照原食谱的蛋液+蛋黄的要求,估计得三个鸡蛋,但为了不浪费,我只用了2个鸡蛋,把一个蛋...
入底部直径45mm的纸托。将80克菠萝包放入底部直径45mm的纸托主要是为了提供支撑、保护和美观，同时也可以实现一定的营销效果。
牛奶115克 全蛋液30克 无盐黄油20克 2、酥皮比例 低筋面粉75克 奶粉10克 细砂糖30克 食盐1克 全蛋液15克 无盐黄油40克 蛋黄液(装饰)10克 ❌酥皮上色不够均匀 原因分析: 1.烤箱太小或者温度不均匀; 2.蛋黄液刷得不够均匀 解决方法: 1.更换烤箱; 2.蛋黄液要刷得均匀一些,并且不要刷太多 ❌菠萝包裂...
商品名称:沨漪栎菠萝包纸托一次性面包纸托圆形烘焙不粘菠萝包船型防油型风车蛋糕 蝴蝶结船型100个 商品编号:10066940013037 店铺: 水一鑫厨具专营店 货号:SN220222 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂家会...
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详细参数 品牌:封后(FENGHOU) 类别:锡纸/铝箔 国产/进口:国产 产地:中国浙江杭州市 材质:塑料 是否一次性使用:是 包装:独立装 产品尺寸:10x10x10厘米热门推荐 ¥49.90· 滴露酒精消毒喷雾454ml快递消毒鞋子杀菌喷雾官方旗舰酒精 查看商品参数 ¥49.90· 滴露酒精消毒喷雾454ml快递消毒鞋子杀菌喷雾官方旗舰酒精...
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