菠菜汤圆 菠菜汤圆的做法 1.菠菜洗净,留下根兜,放入沸水中焯1分钟左右,捞出轻挤去水分(这步目的是去除草酸)。 2.挤去水分的菠菜平放在案板上横腰切成两段,根部再细切成1CM长段。 3.叶部分与糯米粉一起加温水和成软面团。 4.小面团饧5分钟。 取小块软面团搓成小汤圆,蛋液打散,生姜切成末。 6.热锅倒入...
4.菠菜洗净榨汁机榨出汁、没有榨汁机的也可手工取汁、菠菜斩碎用纱布包裹挤压取汁。 5.糯米粉倒入容器中加入菠菜汁揉均成团、取出100克和好的糯米团放入开水中煮熟取出加入原先和好的糯米团中再次揉均、这样是为了增加其粘性、包出的汤圆不易开裂。 6.举一反三、我还用了巧克力、黄颜色的我是加了地瓜。 7....
3.把把融合好的馅料装盘放入冰箱冷藏1小时后取出分开成小份待用。 4.菠菜洗净榨汁机榨出汁、没有榨汁机的也可手工取汁、菠菜斩碎用纱布包裹挤压取汁。 5.糯米粉倒入容器中加入菠菜汁揉均成团、取出100克和好的糯米团放入开水中煮熟取出加入原先和好的糯米团中再次揉均、这样是为了增加其粘性、包出的汤圆不易开...
菠菜汤圆的做法,菠菜汤圆怎么做请看步骤:1.糯米粉、红豆沙、白砂糖2.菠菜榨汁后过滤出菠菜汁3.先用少量温开水和粉,然后再加入菠菜汁和粉至如图不沾手的面团4.揪一小团菠菜面团,捏成小面团,然后放入适量红豆沙...
菠菜咸汤圆的做法 步骤1 菠菜洗干净焯水 步骤2 菠菜蔫了后过清水 步骤3 把水挤干备用 步骤4 葱,姜,火腿切碎 步骤5 锅中放油炒熟葱,姜,火腿和鸡蛋 步骤6 拌入切碎的菠菜,加入适量盐,鸡精,和虾皮 步骤7 糯米粉加热水拌好,揉成长条状,取适量大小包入馅 ...
🎉元宵节到啦!想吃汤圆?试试这款菠菜花生汤圆,清新又美味!🍀🥬材料准备: 菠菜 花生 细砂糖 猪油 糯米粉 清水🍽️制作步骤: 1️⃣ 菠菜去根洗净,焯水一分钟后捞出,去除草酸。 2️⃣ 将菠菜放入破壁机,加入清水,打成菠菜汁。 3️⃣ 花生倒入空气炸锅,170度烤10分钟,烤香后去皮。
咸味菠菜汤圆是一道以菠菜、鸡蛋、糯米面等为主要原料制作的美食。原 料 菠菜二根、鸡蛋一个、油5克、糯米面100克、水60克。盐少许。操 作 1、100克糯米面加水揉成面团,然后取20克面团放水中煮开,再放回原面团中揉均匀(个人认为澄粉10克加10克开水烫熟再重新放原面团中揉圆,就可以不用再煮20克面团了...
煮汤圆:将水烧开,加入汤圆,煮至汤圆浮起。煎制:平底锅加热少许油,将煮好的汤圆煎至两面金黄。调制汤汁:在碗中加入适量的盐、胡椒粉、生抽,再打入鸡蛋搅拌均匀,倒入煎好的汤圆中。菜品特点:咸味菠菜汤圆是一道创意无限的菜品。它将甜味的汤圆与咸香的馅料完美结合,呈现出独特的口感。汤圆的软糯搭配馅料的...
过年吃汤圆团团圆圆 By 爱吃水果爱下厨的小蘑菇 用料 沸水300克糯米粉 450克鸡蛋 4个菠菜 600克盐,鸡精,白胡椒粉 适量蚝油 1勺香油 半勺做法步骤 1、锅内水烧开,放入洗净的菠菜,炒一下水,除草酸,防涩嘴,稍微烫一下就可以捞出,过凉水挤干水分