1 鸡蛋三个,里脊肉200g,菜脯100g洗净;2 将鸡蛋打好,新鲜里脊肉垛成肉碎,菜脯垛碎备用;3 将菜脯和肉碎倒进鸡蛋中,加入适量的鱼露和耗油(或者用盐与酱油代替也可以),用筷子搅拌均匀;4 打开火,待锅烧热后倒入5g油,将混合好的菜脯肉碎鸡蛋平铺到锅中,调到中火煎1分钟,将鸡蛋翻转至背面再煎,直到两面都成金黄色即可出锅;5 出锅装盘,这道菜就完成啦!...
3️⃣ 蒜切末,青葱切粒备用。 4️⃣ 热锅热油,先爆香蒜末和甜菜脯,然后加入肉末炒至变白,再加入1勺生抽炒至焦香。 5️⃣ 倒入蛋液,待其定型后翻炒,最后加入青葱快速翻炒均匀即可。🍽️ 享受这道美味又健康的菜脯肉碎煎蛋吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 潘小呆Katherine 2024-12-05 ...
【潮汕咸香菜脯肉碎煎蛋】1.在盆里打蛋液,加入肉碎和萝卜干粒,不需要加水,避免不成形;2.放入平底锅煎,等气泡起来翻面煎;3.两面煎熟;4.这是咸香版,可以根据口味调整萝卜干的量
涼瓜菜脯肉碎煎蛋白材料:涼瓜 半條菜脯 4條豬絞肉 20克雞蛋白 6隻葱花 少許鹽 少許糖 少許粟粉 1茶匙豬絞肉醃料:鹽 少許糖 少許生抽 少許粟粉 少許做法: 1. 苦瓜洗淨後去瓤,然後切片;菜脯切...
【香港厨师三菜一汤系列】凉瓜菜脯肉碎煎蛋白、豆豉尖椒杂菌炒烧腩片、番茄酸菜煮鲜鱿、芫荽皮蛋豆腐肉片汤 这位厨师讲解不错,又靓仔! http://t.cn/A6Grm60X
大地魚蠔仔肉碎粥配菜脯煎蛋😋😋😋 O绿洲 û收藏 3 10 ñ80 评论 o p 同时转发到我的微博 正在加载,请稍候...演员尹天照 查看更多 a 235关注 48.5万粉丝 3782微博 微关系 他的关注(233) 姚幂Kiki 玫瑞瑰 抖音 演员林枫烨 他的粉丝(48.5万) 年年呆滴 ...