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菜煎饼的故事要从七百年前说起。元朝末年，峄州（今枣庄）战乱频发，洪洞移民带来的五谷杂粮不够果腹，智慧的主妇们将粗粮磨成糊，在烧热的鏊子上摊成薄饼，包裹野菜、豆腐甚至树皮充饥。这些被称作"滑塌子"的失败煎饼，意外成就了鲁南第一美食。到了上世纪70年代，物资匮乏的农村家庭依然用这种方式"变废为宝"。...
原滋原味的农家柴禾大鏊子菜煎饼,你去阿猛农家院品尝了吗? 游山玩水王广灿 2803粉丝 · 680个视频 关注 接下来播放自动播放 02:11 再次见面,董明珠当面批评孟羽童 众播视频 2.0万次播放 · 72次点赞 00:57 大学生200元的成本干了20亿的项目 十二不惑 1057次播放 · 6次点赞 03:44 第136集,小林来到了香蕉...
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新买的菜煎饼铝鏊子需要进行保养，第一次保养的方法如下：使用豆油擦拭：步骤：用干净的抹布沾取适量的豆油，然后均匀地擦拭铝鏊子的内表面和外表面。目的：豆油不仅能够去除铝鏊子表面的杂质和污垢，还能在铝鏊子表面形成一层保护膜，防止在使用过程中出现粘锅或生锈的情况。注意事项：确保使用的豆油是干净...
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