【1】香菜 天气一冷，市场上出售的香菜大部分都是带菜根的。我们在吃的时候直接将上面的茎叶摘下来食用！菜根部分留下2厘米左右的根茎，然后种植到土壤里，偶尔浇浇水，满足植物生长过程中的需求，那么香菜根就可以顺利的长出越来越多的枝叶。一般在此过程中，我们尽量将其安置在室内，保证其所在的环境温度处于5℃...
把菜根的内心保留起来，买上一斤芹菜，可以切下好多芹菜根，种在一个花盆中，一个月左右又能收获一盆呢。芹菜根可以水培，也可以种在花盆里，只要把芹菜根埋住就可以了。把它的烂根修剪一下，埋上土，露出菜心以及它的枝叶。放在光照好点的地方，浇点水放在阳台边，第二天就能看出它的菜心中窜出一些绿叶。...
通过合理利用蔬菜的根部，将“菜根”插土再生长成新植株，既节约了开支，又为家庭增添了种植的乐趣。希望大家能够在日常生活中注意保存蔬菜的根部，尝试种植，享受种植的乐趣，品尝自家种植的新鲜蔬菜。让我们一起在绿色的生活中，感受大自然的馈赠，体验种植的乐趣吧！
最后，耐心等待，植物的生长需要时间，不要急躁。这些绿油油的植物，不仅美观，还能提供新鲜的调料蔬菜，而且，这些都是你自己亲手种植的，比超市买的要健康多了，也环保多了。所以，下次当你准备把这些“菜根”扔进垃圾桶的时候，不妨停下来，想一想，它们完全可以成为你家里的一个小菜园。人划线 ...
菜根,拼音:cài gēn,菜根的意思:蔬菜的根。比喻粗食。宋.杨万里〈春菜〉诗:「秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云」
菜根的作用比较多菜根,主要包括白菜根,菠菜根以及空心菜根,作用都有一定的不同。 1、白菜根的作用:白菜根主要是指大白菜的根茎部位,里面富含胡萝卜素、维生素B1以及维生素B2和人体所需要的脂肪蛋白质,粗纤维,能起到比较好的清热利水以及解表散寒养胃止渴的功效,可以把白菜根洗干净之后煎汤服用。
除了菜根，这些“菜籽”也有大用途！1 冬瓜籽 小小的冬瓜籽可以帮助我们排出人体多余的水分，除湿气的效果棒棒哒。取一把冬瓜籽打碎，加水煮20分钟，加入冰糖，当茶水来喝就好了。冬瓜瓤不仅可以吃，还有很好的去水肿、祛湿的功效。冬瓜属于凉性，但属性相反的冬瓜瓤却可以帮助我们的身体排水，有效消除腿肿、脸肿等...
第一种，芹菜根 从菜市场买回来的芹菜大多是一整棵的，咱们可以把菜根留下来，不过记得保留菜心，这样种下后才会生长。芹菜根可以水培也可以土培，不论哪一种方式，都要把菜心露出来。前几天不要暴晒，等长出根了再晒太阳，过不了多久就能长出新叶子来。等到芹菜叶长到二十厘米左右，就可以把叶子掐下来吃了。
小菜根大作用，处理好了美味又养生 所谓“布衣暖，菜根香”，菜根只要处理得当，烹饪合理，不仅美味可口，还能达到较好的食疗保健功效。芹菜根缓解失眠 芹菜根也一样，只要将根部切成细一点的条状再炒，吃起来也会很嫩。或者是直接榨成芹菜汁也是一道美味饮品。此外，失眠人群还可以将芹菜根熬制成汤，睡前饮用，可...