铁木：铁木同样具有高硬度和高密度，不易被刀刃砍伤，使用寿命长。但价格相对较高，适合追求高品质的家庭。花梨木：花梨木不仅美观大方，还具有良好的耐水性和防霉性能，适合潮湿环境使用。2. 拼接与整木的区别 建议选择整木菜板，因为整木菜板无胶水、无拼接，保留了木材的天然属性，更加环保健康。而拼接菜板可能含...
1、实木（乌檀木、铁木比较多见）菜板 耐用性：实木菜板密度高、牢固且韧性好，不易开裂。防霉性：乌檀木具有天然的防霉能力，特别适合潮湿的厨房环境。环保性：天然环保，无毒害，对人体无害。2、竹制菜板 耐用性：竹制菜板硬度高，不易变形。防霉性：竹材本身具有一定的抗菌能力。环保性：可再生资源，环保性好。综...
上市公司大品牌，专业做菜板30年。厨房界的模范生级别，大品牌，好品质！整块实心的黑金檀木，重量快4斤 厚度2.5厘米，尺寸36*24*2.5cm 就一句话 所见即所得！！为了健康，家里发霉的菜板的确该换了～市面上整木的菜板价格都是比较贵的。黑金檀木整木砧板更是其中“模范生”级的高货，硬度高，韧性强，不...
1、首先，你需要准备一个清洁的容器，接着烧一壶开水。将新购的菜板放入盆中，用开水进行消毒处理。2、接着，准备一盆淘米水，并将菜板放入其中浸泡约四五个小时。3、将浸泡好的菜板取出，随后在上面均匀地撒上适量的食盐，并使用干净的抹布进行擦拭，确保菜板的每个角落都被充分清洁。4、将菜板用清水彻底冲洗干净...
二、选择不易发霉的木材菜板 1. 选择较硬的木材 通常来说,较硬的木制菜板比较不易发霉。橡木、茶木等硬木材质都非常适合制作菜板,并且硬木的抗菌能力也比较强,能有效地抑制霉菌的生长。 2. 选择密度高的木材 选择密度高的木材也可以有效地减少霉菌滋生的机会。比如,山茶花木、黑胡桃木等密...
维护木质菜板的方法: 1.使用前应该清洗干净并晾干 2.使用后及时清洗并晾干 3.用刷子和肥皂水彻底擦拭并晾干 4.使用前可涂抹少量食用油防止水分渗透 【结论】选择硬度较高的橡木、榆木、核桃木等木种的木质菜板不易发霉,同时还需要注意保养。在日常使用中,也要注意清洁、保养,确保木质菜板的卫生...
2、实木材质，具有一定疏水性，紧密细致，不易发霉，染色。3、采用反复烘干工艺，菜板结实耐磨，能砍骨/能剁肉/能揉小面包，中餐、西餐都能搞定。4、2.5cm加厚版，沉稳防滑，和面、剁肉馅也不轻易挪动。5、纹路漂亮清晰，切菜做饭赏心悦目。注：不会操作微信购物的读者，可拉至本文底部，添加客服微信好友，联系...
第一步：把菜板放入清水里面，然后按照三斤盐加五斤的水的比例，把盐加入到清水中；接着晃动菜板，让盐完全融化（也可用热水先把盐泡开再倒进来）。第二步：把菜板完全浸泡在盐水中15天，上面也可以用一个重物压着，防止菜板浮起。第三步：取出浸泡好的菜板，放到没有阳光直射的阴凉的地方，静置一天；然后把...
砧板总是免不了接触到湿漉漉的台面,湿气从下而上,没过几天全部发霉啦! 双枪这款专门设计了T型提手,厨房有粘钩的挂起来,通风效率max! 它还兼具塑料砧板的优点,不用担心有油渍、菜汁渗透到菜板里,用水一冲,食物残渣就下去了。 日常使用切菜、切肉、砍骨头,厨房小帮手,成为美味的“点睛之笔”!
推荐选择竹制、橡木制和硅胶制菜板。竹制菜板因其天然抗菌抗霉特性、坚韧耐用且环保,是理想的选择。橡木制菜板则具有天然抗菌性,颜色深沉,不易显现菜汁和划痕,适合家庭及餐饮企业使用。硅胶制菜板外观美观,易于清洁,无味道且环保,使用时不会反复蓄菌,也不会发霉,是追求高品质的采购方的首选。相比之下,塑料制菜板虽...