1 土豆去皮直接切丝剁沫备用 2 香菇、鸡腿菇剁沫备用 3 花生油炸剁成小丁备用 4 葱姜切细沫备用 5 放适量菜籽油烧热，倒入土豆沫小火翻炒 6 土豆变透明状开始加入葱姜，勤翻炒 7 依次倒入鸡腿菇和香菇以及花生碎，切记小火，勤翻，以免糊锅 8 最后倒入黄豆酱适量，看炒制的量加入，太多就会太咸，勤翻炒直...
5.炒到香味出来,香菇葱和辣椒半干的程度。 6.海天黄豆酱800g的,倒入大概半瓶,也就是400g. 7.倒入酱之后转小火,翻炒酱和香菇沫等,炒大约两分钟,关火。 8.待到酱凉透之后装入玻璃瓶,现在是夏天最好放在冰箱冷藏里,可以保存一个月甚至更长时间。冬天的话就直接放到室外,保存时间也很长。 小贴士 买一瓶黄...
自制夹馍酱 99923浏览 · 134做过 收藏菜谱 用料 葱伴侣或者瓶装黄豆酱 适量 土豆 一个 鸡腿菇 适量 香菇 适量 油炸花生碎 适量 菜籽油 适量 葱姜 适量 把做法保存到手机 做法 1. 土豆去皮直接切丝剁沫备用。 2. 香菇、鸡腿菇剁沫备用。 3. 花生油炸剁成小丁备用。 4. 葱姜切细沫备用。 5. 放适量...
正文 1 菜夹馍的调料配方：番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g油炸菜夹馍具体做法：材料：馍、生菜120g、平菇120g、火腿肠2根、番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g、油10g步骤：1、做酱汁：碗中放入番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、清水20g搅拌均匀。2、小火平底锅...
菜夹馍中的酱是甜面酱做法：材料：豆瓣100克、花生酱100克、甜面酱200克、蚝油1勺、胡椒粉、冰糖、蒜末、葱末30克、干红辣椒剁碎、香醋。做法：1、把豆瓣剁成蓉与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌成混合料。2、烧锅，倒油，油要多，先下蒜末、葱末、辣椒末炒香，将混合料倒入锅中，用小...
美味夹馍酱的做法步骤 步骤1 蒜薹洗净,木耳泡发,一定要晾干再切,否则炒出来的酱很容易变质。 步骤2 鸡胸肉洗净用料理机搅拌。其实猪肉更容易出油炒出来更香…无奈要减肥,只能吃鸡胸… 步骤3 蒜薹与木耳切小丁。搅拌好的肉加料酒、少量老抽、食盐腌制十分钟。
制作美味菜夹馍的甜面酱，只需简单几步。首先，准备所需的材料：豆瓣100克、花生酱100克、甜面酱200克、蚝油1勺、胡椒粉、冰糖、蒜末、葱末30克、干红辣椒剁碎和香醋。这些材料将为你打造一份独特的酱料。接下来是制作步骤：将豆瓣剁成蓉，与花生酱、甜面酱、蚝油混合，形成均匀的混合料。这一步是...
老陕说菜 凉拌苜蓿菜,油泼辣子夹馍,这样的家常便饭吃着才舒服 老陕说菜 04:27 一碗好吃的夹馍酱能多吃几个馍,越吃越香 老陕说菜 04:19 开过年咥的第一顿荞面饸饹,烙两个茴香锅盔就着吃 老陕说菜 04:15 老陕说菜 03:58 测试砂锅做一锅重庆鸡公煲 ...
制作甜面酱的详细步骤：首先，准备好所需的材料，包括豆瓣100克、花生酱100克、甜面酱200克、蚝油1勺，以及适量的胡椒粉、冰糖、蒜末、葱末30克和干红辣椒剁碎。此外，还可以根据个人口味加入适量的香醋。接下来，将豆瓣剁成蓉，与花生酱、甜面酱、蚝油一起放入盆中，充分搅拌均匀，形成混合料。这个过程...
串串炸菜夹在馍里要抹的酱是用芝麻是食用油制作而成的，详细的做法如下：一、准备材料：白芝麻、食用油。二、白芝麻200克放入锅中，中火翻炒均匀。三、把炒好的芝麻放入破壁机中，倒入50毫升油，打成酱。四、打成酱后，静置20分钟。五、倒入无水无油的杯中，抹在馍内即可食用。酱...