一、粤式猪肉虾饺 种类：粤式点心 做法： 准备馅料：将猪肉末、水芥、罐装菱角、葱、蚝油、芝麻油、蒜末、酱油、白胡椒粉和盐混合均匀，制成馅料。 包饺子：在馄饨皮中放入半勺馅料和一只鲜虾，将馄饨皮边缘沾湿后包起，用手指按紧形成半圆形状。 烹饪：可以选择用中火油煎15分钟，或者用水煮熟后沥干，放入鸡汤中食用。二、川菜水煮肉
1、炖排骨：首先在炒锅中加入足量水，待水烧开后，将切好的排骨放入，迅速关火，用漏网捞出排骨，避免排骨粘连。接着，重新加水烧开，加入葱段、姜片、酱油、醋、料酒、糖和盐，然后放入排骨，即可开始炖制。2、闷蛋：取四个至五个鸡蛋，加入葱末和适量盐，搅拌均匀备用。加热平底锅，倒入适量油...
做法:绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟捞出控水;黄瓜洗净切丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油即可。 清新大拌菜 原料:苦菊、樱桃萝卜、松子、彩椒、姜、柠檬沙拉汁、芥末、橄榄油、白糖。 做法:姜榨汁,柠檬沙拉汁、芥末、橄榄油、白糖混合搅拌均匀;苦菊摘洗干净,樱桃萝卜切片,彩椒切丝,浇上料...
自制麻辣烫 用料:生菜、木耳、鱼丸、芹菜、白菇、秋葵、西兰花、葱、蒜、香菜、牛奶、花生酱、芝麻酱、陈醋、水、火锅底料、盐、鸡粉 36232浏览201收藏 麻辣烫 用料:金针菇、娃娃菜、豆腐皮、喜欢的各种丸子、土豆粉、川粉、肉燕、油、葱、姜、蒜、豆瓣酱、火锅料(红九九)或其他、纯奶、盐、鸡精、白糖 ...
夏季家常菜的做法有哪些 盐煎鸡翅 =食材= 鸡中翅 9 只、盐 10g、花生油 少许 黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要) 适量 =步骤= ❶ 鸡中翅洗干净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制 6 小时以上。 ❷ 从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分。 ❸ 平底锅放少许油,搪匀后逐只放入鸡翅,用慢火煎。 ...
1、炖排骨。炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入葱、姜、酱油、醋，料酒、糖、盐即可。2、闷蛋。打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。 热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复...
1、将猪肉、水芥、菱角、葱、蚝油、芝麻油、蒜、酱油、白胡椒粉和盐拌匀；2、在馄饨皮里放半勺馅，一个虾，将馄饨皮边缘沾湿，将馅包起并用手指按紧，形成半圆；3、开中火用油煎饺15分钟，或用水煮熟，沥干后放入鸡汤中吃。川菜水煮肉片 食材：芝麻、鸡汤汁、花椒粉、香辣料、香菜、葱、油、...
15. 酱肉炒饭：将猪肉切丁，用酱油、蚝油等调料炒制，与米饭一同翻炒，香气扑鼻，美味可口。这道菜可以作为一道主食，也可以做为一道下饭菜，简单快捷又美味。结语：以上就是15种丰富多样的猪肉做法，不同的烹饪方式带来了不同的口感和风味。希望这些做法能够给您的餐桌带来新的变化和惊喜。无论是家庭聚餐还是朋友...