松树菌：是野生松茸的一种。只在松树林里有，于每年8月至12月中旬出菌，颜色分青墨和淡黄色两种，是最晚出的一种菌子。其味同鸡纵一样鲜甜，有自己特殊香味，营养丰富，吃法同鸡纵。竹荪：盟妹子的最爱——竹荪！“雪裙仙子”、“菌中皇后”真的是名不虚传，而且它还营养丰富的营养，自古就列为“草八珍...
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云南最香的菌子—野生香蕈,本视频由手握仙女棒提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
是野生松茸的一种。只在松树林里有，于每年8月至12月中旬出菌，颜色分青墨和淡黄色两种，是最晚出的一种菌子。其味同鸡纵一样鲜甜，有自己特殊香味，营养丰富，吃法同鸡纵。云芝 是灵芝的一种，多用来煮水当茶喝，味苦而香，主要用来治病和保健用。具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。 八担柴 ...
如今的松茸，甚至已经有栽培出来了的，就是那种姬松茸，大家在买的时候，还是要注意区分一下，毕竟野生的菌子，和栽培出来的菌子，味道还是不一样的。松茸，今年上市要卖680元一斤，其实价格还能高点 可能很多人不不知道，松茸价格最好的时候，可以卖到1800元至2000元一公斤，最低的是200元至400元一公斤，像今年680...
红葱菌，又叫红葱牛肝菌，属于牛肝菌属大家庭里的一员，是云南地区非常出名的一种野生食用菌。用手触碰这种野生菌后，菌子会变成紫青色，因此它还被叫做“见手青”。红葱菌的菌体肥厚，口感甜中带少许酸味，可以炒食，也可以煮食。红葱菌 14、白葱菌 白葱菌，属于树木的外生菌根菌，也是牛肝菌属大家庭里的一员，...
可以吃的野生菌子 1. 松茸 特点：被誉为“菌中之王”，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。生长环境：多生长在海拔3500-4000米的高山林地，如红松、落叶松和油松林地。食用方式：可炒、炖、烤，也可泡酒，用于提升免疫力和治疗腰膝酸软等症状。2. 鸡枞菌 别称：鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞、伞把菇。
这个野生菌子，你去吃的时候，会发现它越嚼越香，另外，奶浆菌属于一个大的统称，它还分为干奶浆，白奶浆，黄奶浆。当然最好吃的是黄奶浆，这个菌子价格也比较的亲民，并不是特别的贵。一般在市场上，25块钱一斤左右，当然不同的地方，因为产量的原因，多少也会有些差异，但是总体上，相差不会太大。美食家...
野生菌是高端食材,但对云南人来说,吃菌子就是去市场里买菜,没什么网红滤镜,两个月的鲜菌季,追求的就是性价比。 左右滑动查看 鸡枞有必要单独说下,品种很多,约有20个,“大致可以分为独生和丛生两大类,南部地区还有云南特有属种“华鸡枞属”,约6种。这些鸡枞品种...
毒蘑菇又称毒蕈或毒菌,是指人食用后出现中毒症状的大型真菌。目前,我国已报道的野生毒蘑菇有400多种。由于毒蘑菇的形态多种多样,部分毒蘑菇与食用蘑菇极其相似,菌类专家都很难肉眼辨认,老百姓更是很难根据其形态来鉴别是否有毒,因此每年全国各地都有因误...