1.红烧肉,香菜,青椒 红烧肉剁碎,青椒香菜剁碎放入容器中加入适量肉汤搅拌均匀夹入荷叶饼其中。 小贴士 1.酵母用温水化开静置十分钟。2.发好的面团反复揉搓充分排气。3.再面皮上涂抹食用油避免粘连。4.蒸好的荷叶饼不要急于掀开锅盖,焖五分钟。 作者: 幸福小精灵静静 点击展开全部9个步骤 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xia
7.把卤料和猪肉,用高压锅压制25分钟。肯定就软烂了。不喜欢软烂的,就缩短一下时间。 8.青椒、红椒、香菜、葱,全切成碎。 9.把肉用刀背擀一下。别剁,要不然成沫沫了。不好吃。再把蔬菜倒入肉末里。 10.加上一些卤汁,拌匀就行。 11.夹在饼的中间。就可以吃啦。 打开APP收藏菜谱 ...
荷叶饼夹肉主料:天然面粉500克,猪肉300克,生菜100克,青红椒50克,做法:一.配料准备:1.首先,我们把青红椒清洗干净,切丝备用。2.猪肉洗净,切成片备用。3.然后加入食盐、酱油、十三香腌制一下。5.取天然面粉500克。6.酵母加水和成酵母水。7.天然面粉中加入酵母和水进行和面。8.揉好的面团发酵30分钟左右。二.荷...
步骤6 用干净梳子压上花纹捏成荷叶形状 步骤7 上笼屉,静置20分钟后,开火蒸15分钟,关火 步骤8 面和好后,发面的时候,将五花肉放锅里,葱姜适量,加水没过肉,煮肉。煮至筷子从肉皮扎进去的时候,捞出,趁热用老抽和生抽混合上色,比例1:1 步骤9 切成薄薄的片 步骤10 逐片重复上色 步骤11 皮朝下摆放碗内 步骤...
荷叶饼夹肉的做法,荷叶饼夹肉怎么做请看步骤:1.酵母溶于温水中静置几分钟后与面粉混合均匀。水不要一次全部加入,预留10g,视面粉吸水性而添减。2.揉圆进行发酵至2倍大,手指粘上干粉在面团上戳个洞,不回缩不塌陷就是发酵好了...
荷叶饼夹肉,口感丰富有营养,早餐来一个棒极了 荷叶饼夹肉 原料:荷叶饼、熟驴肉、尖椒。做法步骤:第1步、提前做好的荷叶饼。第2步、卤好的驴肉,尖椒去子。第3步、驴肉切碎,尖椒切碎拌匀。第4步、把肉夹在饼里。第5步、完成了。来自 美食天下 最初的最美 的作品。
荷叶饼夹肉的做法,荷叶饼夹肉怎么做请看步骤:1.准备食材2.五花肉用热水绰一下清血水去异味3.捞出待用4.五花肉放在锅里,放入水、五香粉、盐、葱姜、干辣椒、八角、糖5.老抽。耗油调味6.大火烧开,转小火焖煮1小时,浸泡一会...
荷叶饼夹肉的做法步骤 1.温水和面,加入少许酵母。温暖处,发酵2个小时。面发好后。取其中一个剂子,擀成椭圆形。 2.在一半的位置抹上少许的食用油。 3.对折后。 4.用梳子(我的是把新梳子哦,呵呵)压成纹路。 5.再把下面捏一下就好了。 6.醒发15分钟,上锅蒸15分钟。
荷叶饼夹肉的具体做法如下: 1、青红椒切丝备用 2、猪肉切成肉片,并加入盐、十三香和生抽腌制一下 3、天然面粉加入酵母和水揉成面团发酵一下 4、面团发好,揉成长条分成大小均匀的面剂 5、将面剂擀成椭圆形面片 6、在面片表层刷层油,并对折起来 7、用齿形板将对折好的面片中间压条线,两边分别对称也压出线条...
老汉喜是老人和孩子的爱呀,肉炖的烂烂的,剁的超级碎,饼子是荷叶饼,馍也软软是糯糯的,怪不得叫老汉喜,老汉喜欢吃 哈哈哈哈。搭配着隔壁的葛8⃣️豆腐脑,简直是一顿超级完美早餐。这顿早餐很完美~~ dotSource: 喜欢的菜: 荷叶饼夹肉 pic_cover: 赞 回应 收藏 投诉 2024-09-17 09:35 哥们吃了...