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最好是在必备1至2个香料包第一个香料包用到第二次的或第三次的时候加入新的香料包第一个香料包煮到三至四次在加入新的香料包 卤药料包什么时间扔?能重复利用吗? 第一锅卤水用一次。还要看你卤的货多少来定。一般都在2至4次就味就弱了。最好是在必备1至2个香料包,第一个香料包用到第二次的或第三...
1先将牛大骨氽烫后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用；2锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分钟，最后加入B料调味即可；牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，小鱼干30克，油渍红辣椒1根，冰糖3茶匙，水2000毫升。卤包...