您好，荤油是动物油，素油是植物油，两者都可食用，植物油的营养价值要比动物油高。指导意见：素油含丰...
荤油和素油都很健康，食用油的选择不必偏听偏信，动植物油混吃可以取长补短，日常生活中最好能做到定期更换油品，根据食物种类及烹饪方法选择合适的食用油。正确的吃法是植物油、动物油搭配或交替食用，其比例是10:7。动植物油混吃还有利于防止心血管疾病。植物油含不饱和脂肪酸，对防止动脉硬化有利。...