继续抹奶油,铺水果,堆上奶油,抹平,放上蛋糕片,侧面整理平整 步骤21 表面和侧面涂上奶油,抹到平整,再按照喜好裱花,我这次是在顶部裱了贝壳花,底部裱了一圈小圆点 步骤22 依然是用了 CHOCOVIC JADE 40% 牛奶巧克力做了巧克力装饰,调温后在硅胶垫或者玻璃纸上挤出想要的形状,待完全凝固后取下 草莓鲜奶油蛋糕的...
35/40从相邻的两朵奶油小花中间开始,放上草莓,放满一圈。 36/40草莓的中间同样以过筛的方式撒上适量的糖霜。 37/40再在糖霜上撒上巧克力碎。 38/40取适量的薄荷叶,隔空放置在奶油小花和草莓中间。 39/40草莓鲜奶油蛋糕做好啦,吃的时候不喜欢薄荷拿掉即可。一起分享吧。 40/40草莓鲜奶油蛋糕,甜甜蜜蜜直达...
9/16草莓洗净沥干去除蒂头,鲜奶油加糖粉打发后先放冰箱冷藏 10/16放凉的蛋糕先以尖刀在1/2高度处轻划一圈,再直划一刀做记号(如图) 11/16照着横线就能将蛋糕漂亮地剖成两半 12/16在底部那块抹上适量打发鲜奶油,排上草莓 13/16再以鲜奶油将空隙填满 14/16盖上顶部那块,记号线要对齐 15/16将剩馀鲜奶...
香哈菜谱为您提供草莓鲜奶油蛋糕的做法图文步骤讲解,内附草莓鲜奶油蛋糕的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及草莓鲜奶油蛋糕的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
油-可以用任何植物油,也可用奶油(不过要加热溶化)。 蛋糕可以切对半或切2层,就可以在加入其他馅料。 草莓可视个人喜欢程度增减,喜欢可以加多一点,不喜欢可以换成其他水过或馅料。 这个蛋糕鲜奶油我用80ml,因为比较喜欢吃甜所以我加了50克的糖,喜欢鲜奶油多一点的人可以用100ml或是到150ml,喜欢甜一点的人糖可...
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7.蛋糕出炉后倒扣放凉后脱模,将蛋糕表面突起部份切掉,把蛋糕横切分为三等份 8.打发鲜奶油:混合鲜奶油和细砂糖(40g),用电动打蛋器低速档打至尾端挺立,盖上保鲜模放入冰箱冷藏。 草莓洗净擦干,去蒂横切为三等份 9.底层蛋糕片上抹上一层打发的鲜奶油,排上草莓片,再抹上一层鲜奶油 ...
草莓鲜奶油蛋糕 3842浏览 · 10收藏 打开APP收藏菜谱作者: birdyhzh 做法 点击查看大图 1.五颗蛋黄配上10g的糖打发 点击查看大图 2.再加40g的植物油,50cc鲜奶 点击查看大图 3.g低筋面粉及30g的在来米粉过筛加入 点击查看大图 4.颗蛋白低速打到泡泡出现时加45g糖及1小匙白醋 点击查看大图 5.打至接近干性发泡...
鲜奶油草莓蛋糕是一道以草莓、蛋、低筋面粉、鲜奶油为主料，糖、色拉油、兰姆酒、泡打粉、糖粉等为辅料制作而成的蛋糕。蛋4个，糖90g，色拉油60 c.c.，兰姆酒或水果酒1大匙，低筋面粉110g，泡打粉（baking powder）1小匙，草莓约800g，水1大匙，白醋或柠檬汁1小匙，鲜奶油3杯，糖粉120 c.c.，装饰用糖粉...