草莓冰皮月饼 草莓冰皮月饼的做法 1.先把糯米粉小火炒至微微发黄 2.150克冰皮月饼预拌粉加入150克开水搅拌成团 3.晾凉后,带手套折叠揉成光滑的面团 4.面团分成30克一个,豆沙馅分成20克一个 5.取一个面团压成饼状,包入豆沙馅 6.收口捏紧 7.粘一层熟糯米粉,再拍掉多余的粉 8.用模具压成月饼形状...
🍦冰皮做法: 1⃣️ 将糯米粉、玉米淀粉、糖混合搅拌均匀,过筛后盖上保鲜膜扎孔,上锅蒸30分钟。 2⃣️ 出锅后,不烫手时加入黄油拌匀。 3⃣️ 滴两滴红丝绒液,面团多拉几次,直到面团有弹性,做出的皮才不会粘,更Q弹。 4⃣️ 在案板上撒一些炒熟的糯米粉,将面团分成35克的小块。 5⃣...
草莓糊倒入烘焙纸 用棉线绳封好烘焙纸放入蒸锅组,主锅放500克水25分钟V 速度1蒸熟草莓糊 步骤7 蒸好的草莓冰皮面团放温热时揉成团 步骤8 平底锅小火炒熟糯米粉做防粘粉 步骤9 冰皮分成10个25克小面团。小面团压平放入豌豆馅,形同包汤圆上推收口滚圆,沾薄薄的糯米粉手粉,放入50克模具压出冰皮月饼 步骤...
网红冰皮水果酸奶草莓榴莲巧克力味月饼代工批发抖音定制达人带货 青岛丹香投资管理有限公司 1年 回头率: 15% 山东 青岛市城阳区 ¥2.85 成交22477个 中秋月饼批发60克五仁蛋黄桃山冰皮广式月饼厂家员工送礼福利散装 深圳市品佳品食品发展有限公司 6年 回头率: 2% 广东 深圳市宝安区 ¥42.94 成交...
主锅加入500克清水,25分钟Varoma速度1蒸草莓糊。 蒸好的草莓冰皮面团放温热后揉成团,放凉后再做冰皮月饼。 用平底锅小火炒熟糯米粉作为防粘粉。 将冰皮分成10个25克的小面团,豌豆黄馅每个25克。 小面团压平,放入豌豆馅,形同包汤圆上推收口滚圆,沾薄薄的糯米粉,放入50克模具压出冰皮月饼。
草莓碎 一袋 奶油奶酪 450g 糯米粉 适量 开水 240g 步骤 1 准备材料 2 奶油奶酪450g,加入50g白砂糖和少量草莓碎搅拌 3 多次加入剩余草莓碎,搅拌 4 搅拌均匀 5 揉成21g左右的球状,放人冰箱冷冻 6 冰皮预拌粉加入开水,刮刀拌匀,晾凉备用 7 糯米粉炒熟 8 面团揉成20g左右的球状 9 面团压扁,包入馅料...
🍓草莓冰皮蛋糕:这款蛋糕简直是夏天的清凉神器!一整颗草莓的酸甜口感,搭配Q弹的冰皮和细腻的奶油,简直是味蕾的享受。蛋糕体几乎感觉不到存在,完全被草莓的清新和冰皮的凉爽所覆盖。 🍓草莓乳酪拉丝欧包:这个欧包超级拉丝,里面的草莓乳酪非常丝滑,面包松软,每一口都是满满的幸福感。 🍓小莓敦敦蛋糕:一打开包装...
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草莓冰皮奶黄馅月饼的做法 100克草莓切块加入30克水10秒速度10榨汁 刮锅壁上的草莓汁到锅底 加入牛奶、植物油和所有粉类 30秒速度3搅拌后刮一下锅壁没有搅拌均匀的干粉,再一次30秒速度3搅拌 倒出草莓冰皮糊静置30分钟 做奶黄馅,放入鸡蛋、黄油、牛奶、砂糖设定1分半80度速度2搅拌加热 ...
🍓草莓冰皮月亮蛋糕 这款蛋糕里有一整颗大大的草莓🍓,口感丰富。冰皮软糯有嚼劲,戚风蛋糕松软,奶油细腻,草莓装饰也很新鲜。一口咬下去,草莓的酸甜和蛋糕的香甜完美融合,非常满足。 价格:10.5元 推荐指数:🌟🌟🌟🌟🍠香芋冰皮月亮蛋糕 这款蛋糕的冰皮略厚,但口感很有嚼劲,香芋泥用料很足,满满的香芋...