► 1. 《茶经》简介 《茶经》是中国茶文化的经典之作,被誉为茶学的百科全书。这部茶书由陆羽所著,详细记载了茶叶的种植、采摘、制作以及泡茶技艺等多个方面,为后人研究中国茶文化提供了宝贵的资料。《茶经》是唐代陆羽所著,被誉为中国乃至世界现存最早、最完整、最全面的茶叶专著。它不仅详细介绍了茶叶的历史...
《茶经》为世界首部茶研究专著,三卷十章,涵盖茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等。《续茶经》为清代茶书,订定补辑,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并行考辨。颇切实用,征引繁富。《续茶经》一书草创于崇安任上,编定于归田后后。其目录完全与《茶经》相同,即分为茶之源、茶之具茶...
《茶经续茶经》内容简介:唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编,那么,正续合一,汇校注释,进而白话翻译,精编精印,则可作为今日广大读者研习中国茶文化的基本读本。这便是《茶经续茶经》整理出版的初衷。
《续茶经》十余万字,几乎收集了清代以前所有茶书的资料。清《四库全书》收录了此著,并予以很高评价:“自唐以来阅数百载,凡茶之产地,制茶之法,业已历代不同,即烹煮器具亦古今多异,故陆羽所述,其书虽古其法多不可行于今,廷灿一一订定补辑,颇切实用。”该书众采博引,内容丰富,是一部研究中国茶业的珍贵...
【臣】等谨案续茶经三卷附録一卷 国朝陆廷灿撰廷灿字秩昭嘉定人官崇安县知县 补主事自唐以来茶品推武夷武夷山即在崇安境故廷灿官是县时习知其说剏为此藁归田后订缉成编冠以陆羽茶经原本而从其原目采摭诸书以续之上卷续其一之源二之具三之造中卷续其四之器下卷自分三子卷下之上续其五之煮六之饮下之中续...
《续茶经》书影 作者陆廷灿,字幔亭,嘉定人,曾任崇安知县(现武夷山市)。在茶区为官,长于茶事,采茶、蒸茶、试汤、候火颇得其道,几乎收集了清代以前所有茶书的资料。之所以称《续茶经》,是延续了唐代陆羽《茶经》的写法,同样分上、中、下三卷,同样分一之源、二之具、三之造、...
唐代以后,一些迁客骚人想在陆羽的基础上续茶经,如南宋著名爱国诗人陆游。他的《剑南诗稿》存诗9300多首,涉及茶事的诗就有320多首。他的诗句“遥遥桑苎家风在,重补《茶经》又一篇”“汗青未绝《茶经》笔”等,都提到续《茶经》的意愿,但终究没有续成。而陆廷灿能写出《续茶经》,不外乎有这么几个原因。首...
续茶经原文如下:续茶经 林则徐之力小则无能,大则无畏。不以其道反而用之,则必灭亡。今夫茶,则蕴藏万种利益,而熙来若春风,普被万家之庭。其茶者,上乘石斛,百草之王。既为饮水,又为良药。泡一壶,独品自古。谐以因茶驱寒,温补人体,佐餐解腻,定神醒脑。饮茶可使思绪清新,策源涓滴。对于学道之人...
《续茶经》(明)张谦德撰 《续茶经》(明)张谦德撰 古今论茶事者,无虑数十家。要皆大因闇小明,近鬯(音ㄔㄤ、)远泥;若鸿渐之经,君谟之录,可谓尽善尽美矣。第其时法,用熟碾细罗,为丸为挺;今世不尔,故烹试之法不能尽与时合。乃于暇日,折衷诸书,附益新意,勒成三篇,借名《茶经》,授诸枣而...