荷斯坦牛。根据查询茶百道官网显示，该品牌的优质牧场鲜牛奶，奶香不压茶香产自于中国的荷斯坦牛，是偶蹄目牛科牛属哺乳动物。中国荷斯坦牛因在培育过程中，各地引进的荷斯坦公牛和本地母牛的类型不一，以及饲养条件的差异，其体型分大、中、小三个类型。