▲班章大白菜大一号开汤 但由于用料较老,茶叶中木质纤维多,班章茶后段的甜度更加明显,彰显普洱茶采用粗枝大叶压制转化的优势。一些茶友因为这个特点而特别偏爱大一号。二、班章大白菜大二号 班章大白菜2000年大二号,茶版和大一号相似,棉纸为薄纸,颜色偏白。正中的白菜标识一般有两个点或三个点,上方“...
菜鸟班章指的是2000-2004年间,何氏兄弟向国营勐海茶厂订制的大白菜、孔雀系列班章生态茶。 大白菜系列是国营勐海茶厂来料加工模式下的产物。1999年,勐海茶厂获得绿色食品及有机天然食品双认证,其图标状如白菜,最初只用在来料加工的茶品上,这才有了“大白菜”系列的诞生。 ▲大白菜系列资料图 大白菜班章的代表作...
班章大白菜的代表作品很多,包括2000年班章珍藏青饼;2001年班章珍藏青饼;2002年茶王青饼等;班章小白菜有2000年班章熟贡饼、2001年班章青贡饼等,总体用料等级较高,产量不多。 ▲2002年茶王青饼 班章白菜系列率先完成了一个班章茶的体系,从1999年到2004年,不仅有生茶/熟茶,大饼/小饼,也有砖茶、沱茶等,品类...
何氏兄弟在广州经营茶叶,1998年左右,考察了勐海茶区后,看重了这里的生态环境和茶叶质量,把茶叶生产重点从福建的乌龙茶转移到了勐海的普洱茶,在勐海茶厂用来料加工方式加工普洱茶。因为有高端乌龙茶生产经营的经验,何氏兄弟果断采用了班章茶作为主要原料。 勐海茶厂申请的有机大白菜标志自己未启用,给了何氏兄弟的来料...
三、怎样理解这两种茶叶? 1. 大白菜普洱茶 大白菜普洱茶作为普洱茶的一种,其独到的口感和丰富的内含物质使其成为茶友们的更爱。喝大白菜普洱茶,不仅能品味到浓厚的茶香,还能可谓一举两得。 2. 小白菜普洱茶 小白菜普洱茶虽然口感相对较淡,但茶清澈,口感清爽,适合天饮用。同时其内含物质虽然较少,但仍然具有一...
普洱茶小白菜和大白菜是两种不同的棉纸茶叶品种,它们的据悉产地、外观、口感和功效存在着一些差异。下面是对它们之间的一个区别进行详细的橡筋介绍: 1. 产地不同 普洱茶小白菜是云南普洱地区特有的菜系茶叶品种,而大白菜主要生长在我国北方地区。 2. 外观不同 ...
普洱大白菜是指普洱茶中的相似一种特殊品种,因其形状像一颗小白菜而得名。普洱大白菜的的是制作过程特别,采用了特殊的年代发酵技术,经过一定的兄弟时间,茶叶形状逐渐变成了小白菜的勐海模样,故得名普洱大白菜。 普洱茶是中国特有的茶厂一种发酵茶,主要产于云南省,是中国六大茶类之一,其历悠久,文化底蕴丰厚。而普洱...
🍃大白菜茶叶的起源与特点 班章大白菜诞生于1999年到2004年间,是由广东何氏茶商与国营勐海茶厂合作定制的。茶品包装上印有白菜图案,这也是它被称为“大白菜”的原因。班章大白菜不仅开启了班章茶的辉煌篇章,还象征着一个时代的印记。它的茶叶具有独特的松烟香味和甘甜口感,茶汤柔滑,生津回甘持久。由于原料的独特...
茶叶大白菜和小白菜在产地及种植环境方面存在差异。茶叶大白菜主要产地为安徽泾县,而小白菜则在全国各地均有种植,尤以北方地区最为常见。茶叶大白菜由于生长在山中,土地贫瘠,日照时间短,水分充足,气候湿润等特殊环境中,因而形成了独特的风味和品质。 二、味道...
一、大白菜茶叶是什么 大白菜茶叶是以大白菜为原料制作的茶叶,属于中国传统的特色茶饮之一。大白菜茶茶汤呈淡黄色,具有清爽的口感和香气,在江苏等地颇受欢迎。 二、大白菜茶叶的制作方法 制作大白菜茶叶的方法比较独特,需要经过采摘、晒干、揉捻、烘焙等多...