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3. 器型设计应便于茶叶舒展,充分释放内含物质 二、紫砂器具的独特优势 优质紫砂壶具有双气孔结构,既能保持适宜水温,又可吸附部分茶油使口感更醇厚。朱泥紫砂尤其适合高火功岩茶,但需注意避免吸附杂味。 三、传统竹制茶具的适用性 经过特殊处理的竹筒壶能赋予茶汤独特竹韵,其天然材质不会干扰茶之本味。使用前...
一、乌龙茶冲泡器具的选择 说到乌龙茶，我来问问您，不管是在平常的时候，于店里也好，或者在家里也罢，当您泡茶的时候，比如说泡大红袍，您到底是倾向于喜欢用壶呢，还是更偏爱用盖碗？在店里头，我们通常情况下都会选用盖碗。这其中的缘由之一，是盖碗清洗起来甚是方便。而且呀，从对一款茶进行品评的角度来讲，...
所以一般情况下，冲泡乌龙茶要用盖碗、茶壶等茶具，这样茶香、茶味才能得到很大程度的释放。玻璃杯、大玻璃壶、保温杯都不适合冲泡乌龙茶。乌龙茶是六大名茶之一，具有香气高、滋味醇厚的优点。其香味幽静高亢，口感醇厚、爽口、浓郁，不宜长时间浸泡。同时，玻璃茶具散热快，不利于茶汤的稳定。所以一般情况...
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绿茶冲泡器具有以下几种：1.茶壶：可以放入绿茶叶和水，加热后冲泡。2.玻璃杯：适合观察茶叶的展开情况，可以直接在杯中冲泡绿茶。3.茶具包：方便携带，可以将茶叶装在包中，直接在杯中冲泡。4.茶漏：冲泡绿茶时，将茶叶倒入茶漏中，分别放在杯中、茶壶中等进行冲泡。可以避免茶叶进入口中。5.茶匙：...
1. 盖碗内部形状不利于乌龙茶的展开和冲泡。 乌龙茶是一种形态较为紧实的茶叶,需要充分展开才能释放出更多的茶香和口感。而盖碗的内部凹陷的形状,会使乌龙茶叶无法完全展开,从而影响茶汤的味道和口感。 2. 盖碗的材质会影响茶汤的口感和滋味。 盖碗一般是以瓷器或陶器制成的...