🥒 烹饪步骤: 首先,把黄瓜的根部切掉,这样黄瓜更容易入味。 找一个无油的容器,把黄瓜放进去,尽量把缝隙填满,码放整齐。 加入刚烧开的水,水量要没过黄瓜,静置10分钟后再把水倒掉。这个步骤重复两次,让黄瓜冷却到常温。 接着,放入一勺茴香籽和切好的蒜片和小米辣。 一斤半的黄瓜,我放了一包乳酸菌粉,这样腌出来的味道特别纯正
小茴香酸黄瓜的腌制方法如下：准备食材：小黄瓜6根茴香适量花椒适量干辣椒适量无碘盐适量清洗与晾干：将小黄瓜用清水洗干净。放在盘子里，晾干水分，确保黄瓜表面没有残留的水分。腌制容器准备：准备一个无水的密封罐，确保容器干净且无水，以避免腌制过程中变质。腌制步骤：将晾干的小黄瓜放入密封罐中。倒...
1、食材：小黄瓜6根，茴香适量，花椒适量，干辣椒适量，无碘的盐适量。2、准备小黄瓜6根，用清水洗干净。3、放在盘子里，晾干水分。4、晾干的黄瓜放入无水的密封罐里。倒入晒过一天的水或者矿泉水。5、加适量茴香、花椒、干辣椒、无碘的盐。6、盖上盖子，密封好，不要漏气，不然会坏掉。7、可以...
1、首先将旱黄瓜洗干净,这种黄瓜的个头比较小,同时颜色也要比一般的黄瓜浅,因此在购买时需要注意。洗干净之后尽量保持完整,但是两段的藤蔓、残花要去除。 2、圣女果就是小番茄,这种番茄一般被当做水果番茄,将其清洗干净,放在容器当中沥干水分。茴香切除硬根,将较为柔软的部分放在容器当中,注意在清洗的时候要洗干净。
研究了一下酸黄瓜的制作方法:其中茴香是灵魂料理必不可少。于是到超市去买,可看来看去也没看到有茴香,换家超市继续找,一名服务员大概是看俺转来转去太长时间了,主动问俺找什么,然后问:茴香是不是就是八角?俺:茴香好像是小颗粒的吧?服务员:我去问问。回来回复:茴香就是八角……爱玛,又长姿势了～制作方法直接...
俄式酸黄瓜[彩虹]小黄瓜一斤、茴香两根洗净…,堆糖图片。堆糖,美图壁纸兴趣社区。拥有几十亿高清优质图片,数千万用户的珍藏分享,一键收藏下载美图,点亮生活无限灵感,做你的美好研究所:情侣头像,手机壁纸,表情包,头像,壁纸,高清壁纸,图片,壁纸图片,图片下载。
小茴香酸黄瓜的腌制方法如下：准备食材：小黄瓜6根茴香适量花椒适量干辣椒适量无碘盐适量清洗与晾干：将小黄瓜用清水洗净。放在盘子里晾干水分，确保黄瓜表面没有残留水分。腌制容器准备：选择一个无水的密封罐，确保容器干净且无水。腌制过程：将晾干的小黄瓜放入密封罐中。倒入晒过一天的水或者矿泉水，以...
用迷迭香代替。俄罗斯酸黄瓜中茴香可以用迷迭香代替，酸黄瓜制作用茴香是因为茴香会带香味，能让酸黄瓜的香味更加丰富，迷迭香正是也有这个作用，迷迭香香味清甜带松木香。
D.英式菜 相关知识点: 试题来源: 解析 C 酸黄瓜、小茴香、柠檬和白醋是俄式菜中常见的调料,常用于制作俄式汤类(如罗宋汤)及炖菜,通过酸味增强风味;法式菜注重酱汁但较少组合这些酸味食材,英式与美式菜更倾向简单或甜咸口感的调料。因此正确选项为C(俄式菜)。反馈 收藏 ...
俄罗斯酸黄瓜,但是越南制造,河南省生产。 不是我想象中类似青苹果的酸爽口感,倒有点像软化的不辣榨菜。哦对了,因为配料有茴香的缘故,汤汁有香醇的味道,感觉用来拌饭会很好。 发布于 2022-05-31 21:39 赞同 92 分享 收藏 写下你的评论... ...