茚三酮呈色反应能否用来检测微量氨基酸的存在+为什么+它的呈色效果有几种+各是什么

2024-12-18 21:44:32

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含义

• 茚三酮呈色反应为什么能用来检测微量氨基酸的存在 - 百度知道

  茚三酮水合物和与氨基酸的氨基反应，然后脱羧．转变为一个亚胺，水解后，得到氨基茚二酮，再和一分子茚三酮水合物失水，即得到紫色的化合物（与脯氨酸、羟基脯氨酸生成黄色）

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