炒，煮，均可食用。清炒青豆：首先将青豆清洗干净后沥干待用，辣椒撕成片状待用，葱蒜切碎后待用。油锅烧热将葱蒜爆香，然后将沥干的青豆加入烹炒后，依次加入适量的生抽、清水大火煮开后转至小火慢煮，最后加入青椒和食盐、白糖等翻炒均匀后便可出锅食用。茄意欧青豆(利乐佳)是意大利进口的一种食用...
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