1：茄子切条600克，鲜香菇片200克，鸡肉块200克，青红椒块各20克，茄子煲酱150克，鸡肉块要提前放盐和鸡精各2克，糖3克，湿生粉20克，把鸡块抓匀上浆备用，解读：鸡肉块用嫩鸡，容易熟的那种，2：锅中放油烧热，放入浆好的鸡块滑至断生捞出备用，解读：炸鸡块油温别太高了，捞出鸡块后放入茄条，中火...
这道酱焖茄子煲是女儿最爱吃的,今天教会大家吧。 原料:圆茄子、猪里脊、鸡蛋、黄酱、料酒、白糖、蚝油、鸡精、醋、蒜。 做法步骤: 第1步、圆茄子去皮,切成细条,不要用水去泡,很多人为了去除茄子的黑色,用水泡是非常错误的。 第2步、切条不要太厚。 第3步、炸茄条,热锅凉油...
酱焖茄子煲的做法,酱焖茄子煲怎么做请看步骤:1.准备食材2.腊肉切丁用清水浸泡去除咸味儿。姜蒜剁末,茄子切条。小米辣切椒圈。茄子加盐腌15分钟。用清水洗净挤干水分3.调碗汁,豆瓣酱,酱油,蚝油,白糖加少量清水,搅拌均匀...
茄子切细条 步骤2 备好葱、姜、蒜末和小米辣椒碎 步骤3 按照最上面用料表调好料汁。醋要少放,醋要少放,醋要少放!不要能吃出明显酸味。 白糖多放一些。 盐只是为了补充咸味增加的,如果已经够咸就不必加盐了。料汁里再增加一些清水,搅拌均匀备用。 步骤4 开火,锅内多放些油开始煎茄条。如果不想放过多的...
推荐酱香茄子煲怎么做最好吃,家常酱香茄子煲做法大全,酱香茄子煲的营养价值,酱香茄子煲的功效与作用,酱香茄子煲的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
蒜苔鸡蛋酱茄子煲:软糯好吃,入口即化,配上一碗米饭真是爽! 天视津津有味 3.5万粉丝 · 7548个视频天津广播电视台都市频道《津津有味》栏目官方账号,优质美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 04:45 腌蒜苔时,只加盐杀水就错了,教你30年秘制配 美食小说a 65次播放 · 1次点赞 01:01 鸡蛋不要蒸着吃...
蚝油海鲜茄子煲,是一道很受大家喜欢的粤菜,软烂入味,特别适合搭配米饭来吃,像日常做饭、朋友聚餐、家人聚餐等等场合,做这道菜就非常合适,老少皆宜。大厨教你做这道菜,做法简单不复杂,一学就会!, 视频播放量 366、弹幕量 0、点赞数 4、投硬币枚数 0、收藏人数 5、转
周一请吃素 | 夏天..步骤:1、茄子切条,彩椒切条,生姜切片2、茄子放淡盐水中浸泡十分钟左右,捞出控干水分3、炒锅倒油,放入茄子条翻炒至稍软出锅备用4、底油放姜片、花椒炒香5、放彩椒、黄豆酱翻炒6、放入茄条、少盐炒匀7、
【巨巨巨……巨好吃!酱香浓郁超下饭的肉末茄子煲】01.✅步骤 1️⃣去皮长茄子分成3段,切成条,放一勺杀杀水分 2️⃣调秘制料汁,3勺番茄酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、半勺白糖、少许鸡精、半碗清水,拌匀备用 3️⃣杀好水的茄子清洗一下,挤干水分放盆里
🍆🌶️豆瓣酱茄子煲做法 🥘 准备食材:线茄200克、猪肉馅20克、豆瓣酱15克 🧄 调料:蒜5克、姜7克、葱15克 🔥 制作步骤: 1️⃣ 线茄切块,蒜片、姜片、小葱段、红尖椒切段备用。 2️⃣ 热锅倒油,加入蒜片、姜片,大火爆香。 3️⃣ 倒入猪肉馅,煸炒至变色。 4️⃣ 加入豆瓣酱,...