苦芥头是一味中药，属于良性药物，将其皮刮掉，拍烂切碎熬水喝，能很好的治疗胃病。
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1、《纲目》:"多食伤胃，发风动气，能发诸病，黄疾人尤当禁之。"2、《食物考》:"伤胃动风，不堪食。"
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这是方言。苦芥头是一种中药，我家乡的山上就有。
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