正宗家常小炒酱,炒肉炒菜超好吃,老公孩子超爱吃! 1 00:00 平时做的菜孩子都吃腻了吧,那这个盐焗鸡腿你一定要做给他试试,咸香嫩滑,简单又入味! 0 00:00 平时做的菜孩子都吃腻了吧,那这个盐焗鸡腿你一定要做给他试试,咸香嫩滑,简单又入味! 0 00:00 孩子放假在家,就做个简单的盐焗鸡腿给小朋友吃...
准备材料:牛肉洗净后切成薄片,用1大勺生抽、1大勺料酒、1大勺淀粉和少许盐腌制15分钟;苦瓜去瓤后切成薄片,红椒切成丝,大蒜和生姜切片备用。 炒牛肉:热锅凉油,油温五成热时下入腌好的牛肉片,快速翻炒至变色后捞出备用。这样炒制的牛肉能保持嫩滑的口感。 炒苦瓜:锅中留底油,下入大蒜片和生姜片爆香后,加入苦...
🥒 苦瓜切片,放入盘中备用。 🍳 锅中放入苦瓜片,翻炒片刻后加入少量清水,再翻炒一下,放入适量白糖。 🍲 放入适量盐和鸡精调味,翻炒三四十秒,盛入盘中备用。 🔥 洗锅,烧油,油热后倒入牛肉翻炒。 🍲 再次倒入适量耗油调味,翻炒片刻后盖上碗或锅盖焖半分钟。 🔥 掀开碗,再炒一两分钟,用锅铲压压牛...
苦瓜炒牛肉,怎么做才更好吃,大厨教你小技巧,鲜香滑嫩又美味。听TED演讲,看国内、国际名校好课,就在网易公开课